tag:blogger.com,1999:blog-31263346174114501472024-03-13T21:50:37.114+10:00CranberryJamMedeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.comBlogger658125tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-37731560242301528172023-10-25T19:53:00.000+10:002023-10-25T19:53:32.437+10:00Portugališkas Apelsinų Pyragas/ Portuguese Orange Cake<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://foodess.com/portuguese-orange-cake/#recipe" target="_blank">Foodess </a></span></p><p><span style="font-size: x-small;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_S5WWpw4cihMmzp9PaEQEVXcfF5vrNevzqhr7D5GK_Ibhqz6Hay9hGWe4cbzuUtocajvXq5wAkgUbvLj0L4XFOVH54GmW_0UmyxT_iUa92FomTAYT1MPoOp83Da1EAb9ptOGKzI4y1tGofXErVVC16Oy4bByXOCZUozyEKm_nPA56srcTmPmYC8M/s1200/orangecake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1006" data-original-width="1200" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_S5WWpw4cihMmzp9PaEQEVXcfF5vrNevzqhr7D5GK_Ibhqz6Hay9hGWe4cbzuUtocajvXq5wAkgUbvLj0L4XFOVH54GmW_0UmyxT_iUa92FomTAYT1MPoOp83Da1EAb9ptOGKzI4y1tGofXErVVC16Oy4bByXOCZUozyEKm_nPA56srcTmPmYC8M/s320/orangecake1a.jpg" width="320" /></a></span></div><span style="font-size: x-small;"><br /> </span><br /><p></p><p></p><p style="text-align: left;"><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-AU</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="false"
DefSemiHidden="false" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="376">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 6"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 7"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 8"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Normal Indent"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="footnote text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="annotation text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="header"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="footer"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="index heading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="table of figures"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="envelope address"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="envelope return"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="footnote reference"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="annotation reference"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="line number"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="page number"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="endnote reference"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="endnote text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="table of authorities"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="macro"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="toa heading"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Bullet"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Number"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Bullet 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Bullet 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Bullet 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Bullet 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Number 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Number 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Number 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Number 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Closing"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Signature"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text Indent"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Continue"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Continue 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Continue 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Continue 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="List Continue 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Message Header"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Salutation"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Date"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text First Indent"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text First Indent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Note Heading"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text Indent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Body Text Indent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Block Text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Hyperlink"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="FollowedHyperlink"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Document Map"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Plain Text"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="E-mail Signature"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Top of Form"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Bottom of Form"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Normal (Web)"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Acronym"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Address"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Cite"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Code"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Definition"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Keyboard"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Preformatted"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Sample"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Typewriter"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="HTML Variable"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Normal Table"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="annotation subject"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="No List"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Outline List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Outline List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Outline List 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Simple 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Simple 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Simple 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Classic 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Classic 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Classic 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Classic 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Colorful 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Colorful 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Colorful 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Columns 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Columns 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Columns 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Columns 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Columns 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 6"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 7"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Grid 8"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 4"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 5"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 6"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 7"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table List 8"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table 3D effects 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table 3D effects 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table 3D effects 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Contemporary"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Elegant"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Professional"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Subtle 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Subtle 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Web 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Web 2"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Web 3"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Balloon Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Table Theme"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" QFormat="true"
Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" QFormat="true"
Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" QFormat="true"
Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" QFormat="true"
Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" QFormat="true"
Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" QFormat="true"
Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" SemiHidden="true"
UnhideWhenUsed="true" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="41" Name="Plain Table 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="42" Name="Plain Table 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="43" Name="Plain Table 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="44" Name="Plain Table 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="45" Name="Plain Table 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="40" Name="Grid Table Light"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46" Name="Grid Table 1 Light"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51" Name="Grid Table 6 Colorful"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52" Name="Grid Table 7 Colorful"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="Grid Table 1 Light Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="Grid Table 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="Grid Table 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="Grid Table 4 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="Grid Table 5 Dark Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="Grid Table 6 Colorful Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="Grid Table 7 Colorful Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46" Name="List Table 1 Light"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51" Name="List Table 6 Colorful"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52" Name="List Table 7 Colorful"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="46"
Name="List Table 1 Light Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="47" Name="List Table 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="48" Name="List Table 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="49" Name="List Table 4 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="50" Name="List Table 5 Dark Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="51"
Name="List Table 6 Colorful Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="52"
Name="List Table 7 Colorful Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Mention"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Smart Hyperlink"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Hashtag"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Unresolved Mention"/>
<w:LsdException Locked="false" SemiHidden="true" UnhideWhenUsed="true"
Name="Smart Link"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri",sans-serif;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]--></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><b>Produktai:</b><br /></p>150 gr sviesto, kambario temperatūros <br />250 gr cukraus<br />4 kiaušiniai, kambario temperatūros, atskirti baltymus ir trynius <br />3 dideli apelsinai, kambario temperatūros<br />250 gr miltų <br />1 a.š. kepimo miltelių<br />Cukraus pudros pabarstymui<p><b>Gaminimo procesas:</b></p><p>Įkaitinti orkaitę iki 180C. Ištepti riebalais 22x22 cm kepimo formą.</p><p>Elektriniu plaktuvu išplakti sviestą su cukrumi iki šviesios ir purios masės. Po vieną nuolat plakant sudėti kiaušinio trynius. Sudėti tarkuotą apelsino žievelę ir apelsinų suktis. Išmaišyti ir tuomet plakti kol masė bus beveik vientisa.<br /></p><p>
</p><p class="MsoNoSpacing">Sumaišyti miltus ir kepimo miltelius. Dalimis sudėti miltų mišinį į sviestą ir išmaišyti kol viskas susimaišys, bet nepermaišyti. <br /></p><p>Kitame dubenyje išplakti kiaušinių baltymus iki standžių putų. Įmaišyti apie 0,3 baltymų į tešlą, tuomet atsargiai įmaišyti likusius baltymus. Tešlą perkelti į kepimo formą ir kepti apie 35-45 min arba kol mediniu iešmeliu patikrinus jis aplips tik keliais drėgnais trupiniais.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTNsusJ36dWetiP33wVR-MUkO2PQuo3Nj191LnKU0GhClEVGDj_tb08DbwZFyDlbt-IWBaQ7kKkR_GahL4OUhN_4aul7BVP7ahIbmBkpRzzVaq33puS5fWZ1A77wVblHQMsljT4w63eOybKJ5FRBhZmrAh7G7jBLPBoJu-YnDMtED-A5-wCDf1nas/s850/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTNsusJ36dWetiP33wVR-MUkO2PQuo3Nj191LnKU0GhClEVGDj_tb08DbwZFyDlbt-IWBaQ7kKkR_GahL4OUhN_4aul7BVP7ahIbmBkpRzzVaq33puS5fWZ1A77wVblHQMsljT4w63eOybKJ5FRBhZmrAh7G7jBLPBoJu-YnDMtED-A5-wCDf1nas/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><p class="MsoNoSpacing"><i> </i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZNphUvTvs37qUHL8klhdI88SWAEYmsxy_JP_795dWEhhlwIiChYGjy7gNQEaHIdR9QwGFL_WsZlRmrtu-1Qr8uxrE4DMNU-4uotbmnYIebNUSpRbbURxWA5P75Qmx3NwCKZ3wFoAiLXQrcs4Rz5MqYEY_CFs6c8XEBl3shZyjBzgDh9786pRn530/s1330/orangecake2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1007" data-original-width="1330" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZNphUvTvs37qUHL8klhdI88SWAEYmsxy_JP_795dWEhhlwIiChYGjy7gNQEaHIdR9QwGFL_WsZlRmrtu-1Qr8uxrE4DMNU-4uotbmnYIebNUSpRbbURxWA5P75Qmx3NwCKZ3wFoAiLXQrcs4Rz5MqYEY_CFs6c8XEBl3shZyjBzgDh9786pRn530/s320/orangecake2a.jpg" width="320" /></a></i></div><i><br /></i><p></p><p class="MsoNoSpacing"><i>Products:</i></p><div style="text-align: left;"><i> </i></div><div style="text-align: left;">150 g butter, room temperature</div><div style="text-align: left;">250 g sugar</div><div style="text-align: left;">4 eggs, room temperature, whites and yolks separated</div><div style="text-align: left;">3 large oranges, room temperature</div><div style="text-align: left;">250 g flour</div><div style="text-align: left;">1 tbsp. baking powder</div><div style="text-align: left;">Powdered sugar for dusting</div><p class="MsoNoSpacing"><br /><i>Method:</i><br /><br />Preheat the oven to 180C. Grease a 22x22 cm baking form.<br /><br />Using an electric beater, beat butter with sugar until light and fluffy. Add the egg yolks one by one constantly beating. Add orange zest and orange juice. Mix and then beat until the mixture is almost smooth.<br /><br /></p><div style="text-align: left;">Mix flour and baking powder. Add the flour mixture to the butter mixture gradually and mix until everything is incorporated well, do not over mix.</div><div class="MsoNoSpacing" style="text-align: left;"><br />In another bowl beat the egg whites until stiff peaks. Mix about 1/3 egg whites into the batter, then carefully mix in the remaining egg whites. Transfer the batter to the baking form and bake for about 35-45 minutes or until wooden skewer inserted comes out only with a few moist crumbs.<br /></div><p></p>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-34992302818388155132023-03-29T19:37:00.000+10:002023-03-29T19:37:18.578+10:00Tinginys su kondensuotu pienu/ Chocolate Salami<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.virtuvele.lt/2018/11/tinginys-su-kondensuotu-pienu/">Virtuvele </a></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Vienas mieliausių vaikystės prisiminimų
yra tinginys, kai svenčių proga ypač Velykoms ir Kalėdoms vietoje šokolado skanaudavome tinginį. Man tinginys yra tiesiog klasikinis skanėstas, kuris yra lengvai pagaminamas.
Ir kartais pagal nuotaiką paskaninu jį riešutais arba džionintais vaisiais.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Nors recepte nėra šokolado, bet jo skonis yra labai šokoladinis. <br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Oz5NTvULGSQ/Xq4SiluIiQI/AAAAAAAAFP0/TmCqkR9HRD47ARVmkGZN4nZGo4bYg3EUACLcBGAsYHQ/s1600/tinginys2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1136" data-original-width="1600" height="227" src="https://1.bp.blogspot.com/-Oz5NTvULGSQ/Xq4SiluIiQI/AAAAAAAAFP0/TmCqkR9HRD47ARVmkGZN4nZGo4bYg3EUACLcBGAsYHQ/s320/tinginys2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
~ 600 gr. paprastų sausainių (4 pakeliai po 160 gr), galima naudoti dalį šokoladinių), naudojau 400 gr<br />
200 gr sviesto (tirpinto)<br />
1 indelis (400 gr) saldinto sutirštinto (kondensuoto) pieno<br />
5 v.š. kakavos miltelių<br />
150 gr džiovintų slyvų (pasitinktinai)<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Sausainius rankomis sulaužyti į nedidelius gabaliukus ir supilti į didelį dunenį.<br />
Į tirpintą sviestą supilti sutrištintą saldintą pieną ir sudėti kakavą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.<br />
Gautą masę supilti ant sausainių ir gerai išmaišyti. Jei naudojate sudėti stambiai pjaustytas džiovintas slyvas ir viską vėl gerai imaišyti.<br />
<br />
Tinginio masę dėti į plastikinį maišelį. Aš naudojau maistinę plėvelę, kelis sluoksnius itiesiau į kepimo formą. <br />
Gerai suspausti, kad neliktų oro tarpų, ir suformuoti į cilindro formą.<br />
Dėti į šaldytuvą ir palikti kol sustings (bent 3 val.)<br />
Išėmus iš šaldytuvo, atsargiai nuimti maišelį ir supjaustome riekelėmis.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vU0nd2iY1os/TRhQlbaVOcI/AAAAAAAAAK0/Pn2ejBw0bAYqXFy61EJxYVK31l7c0FBWwCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-vU0nd2iY1os/TRhQlbaVOcI/AAAAAAAAAK0/Pn2ejBw0bAYqXFy61EJxYVK31l7c0FBWwCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><p>
</p><div class="flex flex-grow flex-col gap-3"><div class="min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap"><div class="markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light"><p>One of the fondest childhood memories is the chocolate salami (which translated literally means lazy cake), it's a dessert that traditionally our family used to make for the special occasions, especially Easter and Christmas. For me, chocolate salami is just a classic treat that is also so easy to make. And sometimes, depending on my mood, I like to add nuts or dried fruits to it to change it up a bit.Although the recipe does not include chocolate, it's taste is very chocolatey.</p></div></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NH96kG7giyQ/Xq4ShkrLwNI/AAAAAAAAFPw/z_KtVk8w2ag9ASm7YIJcy1tDk6F5n4JGwCLcBGAsYHQ/s1600/tinginys1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1112" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-NH96kG7giyQ/Xq4ShkrLwNI/AAAAAAAAFPw/z_KtVk8w2ag9ASm7YIJcy1tDk6F5n4JGwCLcBGAsYHQ/s400/tinginys1.jpg" width="277" /></a></div>
<br />
<br />
<i>Products</i>:<br />
<br />
~ 600 gr. plain biscuits (4 packets of 160 gr), I used 400 gr<br />
200 g butter (melted)<br />
1 can(400 g) sweetened condensed milk<br />
5 tbsp cocoa powder<br />
150 g prunes or dried cranberries (optional)<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
Break the biscuits by hand into small pieces and place in a large bowl.<br />
Mix condensed sweetened milk with the melted butter and add the cocoa. Mix everything well until smooth.<br />
Pour the condensed milk mixture over the biscuits and mix well. If you use, add coarsely chopped prunes and mix everything well again.<br />
<br />
Transfer the mixture into a plastic bag. I used a cling wrap, just lined up a few layers in the baking form.<br />
Press it really well to make sure it sticks together and forms a cylindrical shape.<br />
Leave in the refrigerator and leave until it sets(at least 3 hours).<br />
After removing from the refrigerator, carefully remove the bag (or cling wrap) and cut into slices. Serve immediately.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-40327211574610418072023-03-20T19:26:00.001+10:002023-03-20T19:26:52.414+10:00Pyragas su Kreminiu Sūriu ir Citrinų Sviestu/ Lemon Curd Cream Cheese Coffee Cake<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.thebakerupstairs.com/2018/04/lemon-cream-cheese-coffee-cake.html" target="_blank">TheBakerUpstairs </a></span><br /></p><p><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2EOg_doqzURWGlmTC09v4cj-WnISYXuaiSwVoiajXH-JzHxp2sMI-eiHhxAFYh7CZ_ly585_ZMNdrRzj5Oc353mqOioTcR01kUZsyMosPl8xhylOzLLVJ0KAh7UsC6R2HpNurd4eujr2e7gIB4FOg8rZ9qXSuMjOaTQXk7WB_YxOX-d81IwuBnd0/s1800/lemoncakea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1178" data-original-width="1800" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2EOg_doqzURWGlmTC09v4cj-WnISYXuaiSwVoiajXH-JzHxp2sMI-eiHhxAFYh7CZ_ly585_ZMNdrRzj5Oc353mqOioTcR01kUZsyMosPl8xhylOzLLVJ0KAh7UsC6R2HpNurd4eujr2e7gIB4FOg8rZ9qXSuMjOaTQXk7WB_YxOX-d81IwuBnd0/s320/lemoncakea.jpg" width="320" /></a></b></div><b> Produktai:</b><p></p><div style="text-align: left;">Tortui:</div><div style="text-align: left;">2 stiklinės miltų</div><div style="text-align: left;">0,75 stiklinės cukraus</div><div style="text-align: left;">0,5 stiklinės sviesto, šalto</div><div style="text-align: left;">0,5 a.š. kepimo sodos</div><div style="text-align: left;">0,5 a.š. kepimo miltelių</div><div style="text-align: left;">0,25 a.š. druskos</div><div style="text-align: left;">0,75 stiklinės grietinės</div><div style="text-align: left;">1 didelis kiaušinis</div><div style="text-align: left;">1 a.š. vanilės ekstrakto <br /></div><p><b>Įdarui:</b></p><div style="text-align: left;">225 gr. kreminio sūrio, kambario temperatūros</div><div style="text-align: left;">0,25 stiklinės cukraus</div><div style="text-align: left;">1 didelis kiaušinis</div><div style="text-align: left;">1 stiklinė citrinų sviesto</div><p><br /><b>Gaminimo procesas:</b></p><p>Orkaitę įkaitinti iki 170-180C, ištepti riebalais 20cm arba 22cm kepimo formą.</p><p>Dideliame dubenyje sumaišyti miltus ir cukrų. Įtarkuoti šaltą sviestą ir maišyti kol gausis žirnio dydžio trupiniai.</p><p>Palikti apie 3/4 stiklinės trupinių. Į likusius trupinius sudėti kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską ir sumaišyti. Nedideliame dubenyje sumaišyti grietinę, kiaušinį ir vanilės ekstraktą. Sudėti grietinę į miltų mišinį ir išmaišyti.<br /></p><p>Kreminio sūrio įdarui išplakti kreminį sūrį iki purios masės. Sudėti cukrų ir kiaušinį ir plakti iki vientisos masės. </p><p>Tolygiai paskleisti tešlą. ant viršaus užpilti kreminio sūrio masę paliekant apie 2 cm nuo kraštų. Ant viršaus paskleisti citrinų sviestą. Tolygiai užbarstyti likusius trupinius.<br /><br />
Kepti apie 50-55 minutes arba kol viršus bus šviesiai auskiniai rusvos spalvos ir patikrinus mediniu iešmeliu centre neaplips tešla. Leisti 20 minučių pravėsti formoje.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0nA1b6sEr_kyggLyea3SmKKSBkFI7FQ4g3IDTwBBHXF7gae9nZ4p-ZNsJDMiTfO2gP1z8lYx7INlgdg597O-FeEq4LLBbB9fQPeOHvbo3RcwPdQ6UqkLbMu7mXhdTG92GQCza0Zv7ZJXzh6wSjXvVyP4XYKcwTWWO457ZJl7LVuKwevq2dGgXzmr/s850/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0nA1b6sEr_kyggLyea3SmKKSBkFI7FQ4g3IDTwBBHXF7gae9nZ4p-ZNsJDMiTfO2gP1z8lYx7INlgdg597O-FeEq4LLBbB9fQPeOHvbo3RcwPdQ6UqkLbMu7mXhdTG92GQCza0Zv7ZJXzh6wSjXvVyP4XYKcwTWWO457ZJl7LVuKwevq2dGgXzmr/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a><br /></div><p><i>Products:<br />For the cake: </i> </p><p>2 cups flour<br />0.75 cup sugar<br />0.5 cup butter, cold<br />0.5 tbsp. baking soda<br />0.5 tbsp. baking powder<br />0.25 tsp. salt<br />0.75 cup sour cream<br />1 large egg<br />1 tbsp. vanilla extract<br /><br /><i>For the filling: </i> </p><p>225 gr. cream cheese, room temperature<br />0.25 cup sugar<br />1 large egg<br />1 cup lemon curd<br /><br /><i>Method: </i> <br /></p><p>Preheat the oven to 170-180C, grease a 20cm or 22cm baking form.<br /><br />Mix flour and sugar in a large bowl. Grate in the cold butter and mix until you get pea-sized crumbs.<br />Reserve about 3/4 cup of crumbs. Add baking powder, baking soda and salt to the remaining crumbs and mix. In a small bowl, mix the sour cream, egg and vanilla extract. Add the sour cream to the flour mixture and mix.<br /><br />For the cream cheese filling, beat the cream cheese until fluffy. Add sugar and egg and beat until smooth and fluffy.<br /><br />Spread the dough evenly. Pour the cream cheese mixture on top, leave about 2 cm from the edges. Spread lemon curd on top. Sprinkle on top the remaining crumbs evenly.<br /><br />Bake for about 50-55 minutes or until the top is light golden brown and a wooden skewer inserted into the center comes out clean. Let it rest in the form for 20 minutes.<br /></p>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-33280387262215450192023-03-07T18:33:00.001+10:002023-03-07T18:33:14.340+10:00Tiramisu Tortas/ Tiramisu Cake<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href=" https://www.createdby-diane.com/2019/10/tiramisu-cake.html" target="_blank">CreatedByDiane </a></span></p><p><span style="font-size: x-small;"> <br />
</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SQTyegZQjdM/X7ju6qvzJ8I/AAAAAAAAFWY/zIzn69sUEO0lSa-JWfpUfyfyCcDctRCNgCLcBGAsYHQ/s2048/tiramisucake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1424" data-original-width="2048" height="278" src="https://1.bp.blogspot.com/-SQTyegZQjdM/X7ju6qvzJ8I/AAAAAAAAFWY/zIzn69sUEO0lSa-JWfpUfyfyCcDctRCNgCLcBGAsYHQ/w400-h278/tiramisucake1a.jpg" width="400" /></a></div><p>
<b>Produktai<br />
Kavos Sirupui:</b><br />
<br />
1,5 stiklinės cukraus<br />
1 stiklinės stiprios kavos (espresso)<br />
<br />
<b>Tortui</b>:<br />
<br />
1 stiklinė cukraus<br />
2 kiaušiniai<br />
1,25 stiklinės miltų<br />
1,5 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 stiklinės pieno<br />
0,25 stiklinės tirpinto sviesto<br />
2 v.š. aliejaus<br />
1 v.š. vanilės ekstrakto<br />
<br />
<b>Kremui</b>:<br />
<br />
6 kiaušinio tryniai<br />
1 stiklinė cukraus<br />
225 gr maskarponės (kambario temperatūros)<br />
1,75 stiklinės grietinėlės<br />
2 v.š. Kahlua (kavos likerio)<br />
<br />
Kakavos pabarstymui (apie 25 gr)<br />
<br /><b>
Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Pagaminti sirupą<br />
Nedideliame puode užvirti kavą su cukrumi. Ant vidutinės ugnies pavirti apie 5 minutes.<br />
Palikti pravėsti kol gaminate tortą.<br />
<br />
<b>Pyragui</b><br />
Įkaitinti orkaitę iki 180C. Iškloti kepimo popieriumi 22cm (arba 23cm) kepimo formą. <br />
Elektriniu plaktuvu išplakti kiaušinius su cukrumi iki šviesios spalvos. Sudėti miltus, kepimo miltelius ir išmaišyti. Sudėti pieną, sviestą, aliejų ir vanilės ekstraktą ir viską kartu išmaišyti.<br />
Supilti tešlą į kepimo formą ir kepti 30 minučių arba kol mediniu iešmeliu patikrinus jis neaplips tešla.<br />
Leisti pravėsti 5 minutes formoje, tuomet išimti ir palikti pilnai atvėsti ant grotelių. <br />
Tuomet padalinti pyragą per pusę į 2 lygius sluoksnius.<br />
<br />
<b>Kremui</b><br />
Virš puodo su verdančiu vandeniu padėti dubenį, bet kad jis neliestų vandens. Į dubenį sudėti kiaušinio trynius ir cukrų, sumažinti ugnį ir nuolat maišant pavirti apie 10 minučių. Temperatūra turėtų būti apie 160C.<br />
Nuimti nuo ugnies ir plakti elektriniu plaktuvu iki tirštos masės. Įmaišyti kavos likerį į kremo masę. Leisti pravėsti apie 5-10 minučių.<br />
Tuomet įmaišyti maskarponę į kiaušinių masę, plakant iki kreminės masės.<br />
Atsirame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakti grietinėlę iki standžios masės. Tuomet atsargiai įmaišyti grietinėlę į kiaušinių masę, geriausia maišyti labai lėtai ir atsargiai, kad kremas perdaug nesukristų.<br />
<br />
<b>Pabaigimas</b><br />
Padėti ant serviravimo lėkštės apatinę torto dalį, gausiai aplaistyti kavos sirupu, tuomet tolygiai paskleisti apie pusę kremo.<br />
Tuomet paimti kitą torto dalį, pjautą pusę aplaistyti kavos sirupu ir padėti ant kremo. Tuomet aplaistyti kavos sirupu viršų ir ant viršaus tolygiai paskleisti kremą ant viršaus.<br />
<br />
Tortą palikti šaldytuve bent 4 valandoms, prieš patiekiant viršų pabarstyti kakava.<br />
<br />
</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EQIfleXmPbI/TRQlqLR9r9I/AAAAAAAAAKE/_zAjZz9WkoI_moOaLp1mtWHd0ITtbduiQCPcBGAYYCw/s850/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" src="https://1.bp.blogspot.com/-EQIfleXmPbI/TRQlqLR9r9I/AAAAAAAAAKE/_zAjZz9WkoI_moOaLp1mtWHd0ITtbduiQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><i>Products:<br />
For Coffee Syrup:</i><br />
<br />
1,5 cup sugar<br />
1 cup strong coffee (espresso)<br />
<br />
<i>For the Cake:</i><br />
<br />
1 cup sugar<br />
2 eggs<br />
1,25 cup flour<br />
1,5 tsp. baking powder<br />
0,5 cup milk<br />
0,25 cup melted butter<br />
2 tbp oil<br />
1 tbsp vanilla extract<br />
<br />
<i>For the Cream:</i><br />
<br />
6 egg yolks<br />
1 cup sugar<br />
225 g mascarpone (room temperature)<br />
1,75 cup heavy cream<br />
2 tbsp. Kahlua (coffee liqueur)<br />
<br />
Cocoa for dusting (about 25 gr)<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
<i>Coffee syrup</i><br />
In a small pot bring coffee and sugar to the boil. Simmer on medium heat for about 5 minutes.<br />
Leave to cool while making the cake.<br />
<br />
<i>Cake</i><br />
Preheat oven to 180C. Line with baking paper 22cm (or 23cm) baking form.<br />
With electric beater beat the eggs and sugar until light. Add flour, baking powder and mix. Add milk, butter, oil and vanilla extract and mix everything together.<br />
Pour the batter into a baking form and bake for 30 minutes or until wooden skewer inserted comes out clean. <br />
Allow to cool for 5 minutes in the form, then remove and leave to cool completely on the wire rack.<br />
Then cut the cake in half, into 2 equal layers.<br />
<br />
<i>Cream</i><br />
Place a bowl over the pot with boiling water, but don't let the bowl touch the water. Add egg yolks and sugar to a bowl, reduce heat and simmer for about 10 minutes, beating continuously. The temperature should be around 160C.<br />
Remove from heat and beat with an electric beater until thick. Add the coffee liqueur to the cream mixture. Allow to cool for about 5-10 minutes.<br />
Then add mascarpone into the egg mixture, beat until creamy.<br />
In a big bowl, beat the heavy cream until stiff peaks. Then carefully mix the whipped cream into the egg mixture, try to do it very gradually and carefully otherwise the cream might collapse.<br />
<br /><i>Assembly</i><br />
Place the bottom layer of the cake on a serving plate, brush generously with coffee syrup, then spread evenly about half of the cream.<br />
Then take the other layer of the cake, brush the cut side with the coffee syrup and place on top of the cream. Then brush with coffee syrup the top of the cake and spread the remaining cream evenly on top.<br />
<br />
Leave the cake in the refrigerator for at least 4 hours before dusting with cocoa and serving.<br />
<br /></p>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-18043665700485421562022-09-23T18:53:00.003+10:002022-09-23T18:53:40.142+10:00Sausaniai su citrininiu kremu/ Melting moments<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.taste.com.au/recipes/melting-moments-2/3521d730-3fe6-4172-a8ec-98e5c2ec4f04" target="_blank">Taste </a></span><br /></p><p><b> </b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLjlRCS2qpu6_nhUzWxtmdqqPKuR1O5syIWtJdw8WgwbJ51zSPNtMgGiuV1cMk9GsEP0wIo1QA1zV4l_GoIFj50EmA5d2IJ7Qnlgi-xOXYyOmAYJknG1xFfHFrLqUJNkU5dnlwj86aUpPFOUF61P8Dt2jbR42cMkQgar2RkidfDxcmxFyqctxb2ABR/s1020/meltingmoments2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1020" data-original-width="807" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLjlRCS2qpu6_nhUzWxtmdqqPKuR1O5syIWtJdw8WgwbJ51zSPNtMgGiuV1cMk9GsEP0wIo1QA1zV4l_GoIFj50EmA5d2IJ7Qnlgi-xOXYyOmAYJknG1xFfHFrLqUJNkU5dnlwj86aUpPFOUF61P8Dt2jbR42cMkQgar2RkidfDxcmxFyqctxb2ABR/s320/meltingmoments2a.jpg" width="253" /></a></b></div><b>Produktai:</b><p></p><div style="text-align: left;"><b>Sausainiams </b><br /></div><div style="text-align: left;">125 gr sviesto, kambario temperatūros</div><div style="text-align: left;">0,75 stiklinės (115 gr) miltų</div><div style="text-align: left;">0,25 stiklinės (45 gr) cukraus pudros</div><div style="text-align: left;">0,3 stiklinės (50 gr) krakmolo</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Įdarui </b><br /></div><div style="text-align: left;">60 gr sviesto, kambario temperatūros</div><div style="text-align: left;">0,75 stiklinės (110 gr) cukraus pudros</div><div style="text-align: left;">2 a.š. tarkuotos citrinos žievelės</div><div style="text-align: left;">1 v.š. citrinos sulčių </div><div style="text-align: left;"><br /></div><p><b>Gaminimo procesas:</b></p><p>Įkaitinti orkaitę iki 160C. Iškloti kepimo popieriumi 2 kepimo skardas. </p><p>Elektriniu plaktuvu išplakti sviestą iki šviesios purios masės. Sudėti miltus, cukraus pudrą ir krakmolą ir išmaišyti mediniu šaukštu.<br /></p><div style="text-align: left;"> Imti po šaukštelį tešlos ir tarp delnų suformuoti kamuoliukus. Kamuoliukus išdėlioti ant kepimo skardos paliekant apie 3 cm tarpus. Šakutę pabarstyti cukraus pudra ir su ja šiek tiek atsargiai paspausti sausainius.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Kepti apie 15 minučių. Išimti iš orkaitės ir leisti 30 minučių pravėsti.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Elektriniu plaktuvu išplakti likusį sviestą ir cukraus pudrą iki šviesios ir purios masės. Sudėti citrinos žievelę ir sultis ir išplakti. Ant pusės sausainių padalinti ir paskleisti kremą ir ant viršaus uždėti likusius sausainius.<br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s850/cranberries2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Y0FkGT966oubxs-iLWeuuYmx5e8EAxPLD7ksu1OA3rBp35_DCBlxl9H9sRPXAG_3LH9OCUHy4lhUPepWVA_i-8Laep3FrLwxPlkPs11gmXdQYlU_Ac5FjCOrukHBsCQRau8YzfqvLj17qG4gaI5wJol1f7P09AgpaPxO98sCkIGSZ3T4z0iXPDHk/s1038/meltingmoments1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1038" data-original-width="800" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Y0FkGT966oubxs-iLWeuuYmx5e8EAxPLD7ksu1OA3rBp35_DCBlxl9H9sRPXAG_3LH9OCUHy4lhUPepWVA_i-8Laep3FrLwxPlkPs11gmXdQYlU_Ac5FjCOrukHBsCQRau8YzfqvLj17qG4gaI5wJol1f7P09AgpaPxO98sCkIGSZ3T4z0iXPDHk/s320/meltingmoments1a.jpg" width="247" /></a></div>Products:<br />For cookies</i><br />125 g butter, room temperature<br />0.75 cup (115 gr) flour<br />0.25 cup (45 gr) powdered sugar<br />0.3 cup (50 gr) cornstarch<br /> <br /><i>For the filling</i><br />60 gr butter, room temperature<br />0.75 cup (110 gr) powdered sugar<br />2 tsp grated lemon zest<br />1 tbsp. lemon juice<br /> </div><div style="text-align: left;"><i>Method:</i><br /><br />Preheat oven to 160C. Line 2 baking trays with baking paper.<br /><br />Beat butter with an electric mixer until light and fluffy. Add flour, icing sugar and cornstarch and mix with a wooden spoon until smooth.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Take teaspoon of the dough and roll it between your palms into balls. Place the balls on a baking sheet leaving about 3 cm space in between. Sprinkle the fork with icing sugar and gently press the cookies with it.<br /><br />Bake for about 15 minutes. Remove from the oven and allow to cool for 30 minutes.<br /><br />Beat the remaining butter and icing sugar with an electric beater until light and fluffy. Add lemon zest and lemon juice and beat again. Spread the butter mixture over the flat side of half the
biscuits and sandwich together with remaining biscuits.</div>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-58860571235036951632022-09-16T18:07:00.000+10:002022-09-16T18:07:15.761+10:00Obuolių Pyragas su Prieskoniais ir Kreminio Sūrio Sluoksniu/ Spiced Apple Cream Cheese Coffee Cake<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="http://www.christinamarsigliese.com/2011/12/spiced-apple-cream-cheese-cake.html" target="_blank">ScientificallySweet </a></span></p><p><span style="font-size: x-small;"> </span><br />
</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ke-5b6R5mwE/X_GRylqcjeI/AAAAAAAAFXo/NxCHysWLsC02ayUr-Av1JjurM6GgvCTYQCLcBGAsYHQ/s2048/applecake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1367" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-ke-5b6R5mwE/X_GRylqcjeI/AAAAAAAAFXo/NxCHysWLsC02ayUr-Av1JjurM6GgvCTYQCLcBGAsYHQ/s320/applecake2.jpg" /></a></div><br /><p>
<b>Produktai<br />
Pyragui:</b><br />
<br />
1,25 stiklinės miltų<br />
1 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 a.š. kepimo sodos<br />
1 a.š. cinamono<br />
0,5 a.š. malto kardamono<br />
0,25 a.š. druskos<br />
6 v.š. (apie 85 gr) sviesto, kambario temperatūros<br />
0,3 stiklinės cukraus<br />
0,3 stiklinės rudojo cukraus<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
1 didelis kiaušinis<br />
0,5 stiklinės pieno<br />
<br />
<b>Sūrio sluoksniui:</b><br />
<br />
250gr kreminio sūrio, kambario temperatūros<br />
0,25 stiklinės cukraus<br />
0,5 a.š. vanilės ekstrakto<br />
0,25 a.š. cinamono<br />
0,125 a.š. maltų gvazdikėlių<br />
0,125 a.š. muskato riešuto<br />
1 didelis kiaušinis<br />
1 a.š. miltų<br />
<br />
<b>Viršui:</b></p><p>2 v.š. sviesto<br />
3 gvazdikėliai<br />
650 gr rūgčių obuolių (4 obuoliai), išimti sėklas, nulupti ir supjaustyti gabaliukais<br />
2 v.š. cukraus<br />
0,5 a.š. malto cinamono<br />
0,125 a.š. tarkuoto muskato riešuto<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 160C. Ištepti riebalais arba iškloti kepimo popieriumi 20cm kepimo formą.<br />
<br />
Viršui, sumaišyti obuolius, cukrų, cinamoną ir muskato riešutą. Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinti sviestą. Sudėti gvazdikėlius ir tuomet obuolius. Kartais pamaišant pakepti kol obuoliai paminkštės, bet neištiš (apie 3-5 minutes). Sudėti obuolius į dubenį , išimti gvazdikėlius ir leisti atvėsti kol ruošiate pyragą.<br />
<br />
Kreminio sūrio sluoksniui išplakti kreminį sūrį iki purios kreminės masės. Sudėti cukrų ir vanilės ekstraktą ir išplakti kol cukraus kristalai ištirps. Sudėti cinamoną, gvazdikėlius ir muskato riešutą ir išplakti. Sudėti kiaušinį ir miltus ir plakti iki vientisos masės. <br />
<br />
Persijoti kartu miltus, kepimo miltelius, kepimo sodą, cinamoną, kardamoną ir druską. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakti sviestą su abiejų rušių cukrumi iki šviesios ir purios masės (3 minutes). Sudėti vanilę, kiaušinį ir išplakti iki purios masės. Sudėti apie 1/3 miltų mišinio ir išplakti. Sudėti pusę pieno ir išplakti. Sudėti pusę likusio miltų mišinio, išplakti, tuomet sudėti likusį pieną ir vėl viską išplakti. Sudėti likusius miltus ir išmaišyti, stengtis nepermaišyti.<br />
<br />
Perkelti tešlą į kepimo formą ir tolygiai paskleisti. Ant viršaus paskleisti kreminio sūrio masę ir peiliu arba kitu šaukšto galu pamaišyti kreminę masę su tešla. Ant viršaus paskleisti obuolius ir kepti apie 45-50 minučių. Išimti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti.<br />
</p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s850/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UMxSYrVPFJU/X_GSEfL-gTI/AAAAAAAAFX4/GV62ptCRFS0kH99Qsvv49YFO4B8Ai0QgwCLcBGAsYHQ/s1545/applecake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1545" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-UMxSYrVPFJU/X_GSEfL-gTI/AAAAAAAAFX4/GV62ptCRFS0kH99Qsvv49YFO4B8Ai0QgwCLcBGAsYHQ/s320/applecake1a.jpg" /></a></div><p><br />
<span class="tlid-translation translation" lang="en"><i>Products</i><br /><i>For the Cake:</i><br /><br />1,25 cups of flour<br />1 tsp. baking powder<br />0,5 tsp baking soda<br />1 tsp cinnamon<br />0,5 tsp. ground cardamom<br />0,25 tsp salt<br />6 tbsp (about 85 gr) butter, room temperature<br />0,3 cup sugar<br />0,3 cup brown sugar<br />1 tsp. vanilla extract<br />1 large egg<br />0,5 cup milk<br /><br /><i>For the Cream cheese layer:</i><br /><br />250gr cream cheese, room temperature<br />0,25 cup sugar<br />0,5 tsp vanilla extract<br />0,25 tsp cinnamon<br />0,125 tsp ground cloves<br />0,125 tsp. nutmeg<br />1 large egg<br />1 tbsp flour<br /><i><br />For the top:</i></span></p><p><span class="tlid-translation translation" lang="en">2 tbsp. butter<br />3 cloves<br />650 gr sour apples (4 apples), seeds removed, peeled and cut into pieces<br />2 tbsp. sugar<br />0,5 tsp ground cinnamon<br />0,125 tsp grated nutmeg<br /> </span></p><p><span class="tlid-translation translation" lang="en"><i>Method:</i><br /><br />Preheat the oven to 160C. Grease or line with the baking paper 20cm baking tin.<br /><br />For the top, mix apples, sugar, cinnamon and nutmeg. Melt the butter in a frying pan over medium heat. Add the cloves and then the apples. Occasionally stirring cook until the apples are soft (about 3-5 minutes). Place the apples in a bowl, remove the cloves and allow to cool while preparing the cake.<br /><br />For cream cheese layer, beat the cream cheese until its creamy and smooth. Add the sugar and vanilla extract and beat until the sugar dissolves. Add cinnamon, cloves and nutmeg and beat. Add the egg and flour and beat until smooth.<br /><br />Make the cake. Sift together the flour, baking powder, baking soda, cinnamon, cardamom and salt. In another bowl, beat the butter with both sugars with an electric beater until light and fluffy (3 minutes). Add the vanilla, egg and beat until fluffy. Add about 1/3 of the flour mixture and mix everything. Add half the milk and mix again. Add half of the remaining flour mixture, mix, then add the remaining milk and mix everything again. Add the remaining flour and mix, trying not to mix.<br /><br />Transfer the batter to a baking tin and spread evenly. Spread the cream cheese on top and swirl the cream mixture and the batter with a knife. Spread the apples on top and bake for about 45-50 minutes. Remove from the oven and allow to cool completely.</span></p>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-72212442726185174652022-09-08T19:46:00.005+10:002022-09-08T19:46:38.349+10:00Sbricolata Itališkas pyragas su Rikota ir Kriaušėmis/ Sbricolata – Italian ricotta and pear crumble pie<div><p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href=" https://thescrimpycook.com/2020/05/24/sbricolata-italian-ricotta-and-pear-crumble-pie/" target="_blank">TheScrimpycook</a></span></p><p data-adtags-visited="true"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-R7fyEZHgn8Q/YEyYe7xQZAI/AAAAAAAAFZA/7lZTLA_E4tIJV-OaRaeM-hi_ZJUj27BZgCLcBGAsYHQ/s1200/rpc2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="801" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-R7fyEZHgn8Q/YEyYe7xQZAI/AAAAAAAAFZA/7lZTLA_E4tIJV-OaRaeM-hi_ZJUj27BZgCLcBGAsYHQ/w268-h400/rpc2a.jpg" width="268" /></a></div><br /><br /><b>Produktai:</b><p></p><p data-adtags-visited="true"><b>Pagrindui:</b></p>110gr sviesto<br />70gr cukraus pudros<br />1 a.š. vanilės ekstrakto <br /></div>1 kiaušinis<br />1 a.š. kepimo miltelių <br />250ge miltų <br /><div><p><b>Rikotos įdarui:</b></p>400 g rikotos<br />70 g + 10 g cukraus pudros<br />1 a.š. vanilės pastos<br />70 g šokolado gabaliukų<br />3 kriaušės (nuluptos, išimtomis sėklomi ir supjaustytos gabaliukais)<br />1 a.š. citrinos sulčių <br /><div><div></div><div></div><div></div><div><br /><b>Gaminimo procesas:</b></div><div> </div><div></div><div>Keptuvėje įkaitinti šiek tiek sviesto ir sudėti kriaušes, 10 g cukraus pudros ir citrinos sultis. Pakepinti apie 7-8 minutes arba kol kriaušės suminkštės. Išimti kriaušes iš keptuvės ir leisti atvėsti. </div><div> </div><div>Orkaitę įkaitinti iki 160C-180C. Dideliame dubenyje sumaišyti kartu cukraus pudrą, miltus, kepimo miltelius, sviestą, vanilės ekstraktą ir kiaušinį. Rankomis sumaišyti produktus iki trupinių. <br /></div><div><br />Kitame dubenyje sumaišyti rikotą, cukraus pudrą ir vanilę. Įmaišyti kriaušes ir šokolado gabaliukus.<br /><p data-adtags-visited="true">Pusę trupinių ssudėti į 22cm kepimo formą ir rankomis įspausti į dugną lygiu sluoksniu. Ant viršaus sudėti rikotos masą ir pabarstyti tolygiai likusiais trupiniais.<br /></p>
<p data-adtags-visited="true">Kepti apie 35 minutes. Tuomet išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti formoje.<br /></p>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EQIfleXmPbI/TRQlqLR9r9I/AAAAAAAAAKE/_zAjZz9WkoI_moOaLp1mtWHd0ITtbduiQCPcBGAYYCw/s850/cranberries2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" src="https://1.bp.blogspot.com/-EQIfleXmPbI/TRQlqLR9r9I/AAAAAAAAAKE/_zAjZz9WkoI_moOaLp1mtWHd0ITtbduiQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-VbWH7WY92Rs/YEyYuO0uFjI/AAAAAAAAFZI/FFpRfcfXUHgrsVS-1rxzSsDWD2K0wx7CwCLcBGAsYHQ/s1200/rpc1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="758" data-original-width="1200" height="253" src="https://1.bp.blogspot.com/-VbWH7WY92Rs/YEyYuO0uFjI/AAAAAAAAFZI/FFpRfcfXUHgrsVS-1rxzSsDWD2K0wx7CwCLcBGAsYHQ/w400-h253/rpc1a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p data-adtags-visited="true"><i>Products:<br /><br />For the Base:</i><br />110 g butter<br />70 g powdered sugar<br />1 tsp. vanilla extract<br />1 egg<br />1 tbsp baking powder<br />250 g flour<br /><br /><i>For the Ricotta filling:</i><br />400 gr ricotta<br />70 gr + 10 gr powdered sugar<br />1 tsp. vanilla paste<br />70 gr chocolate chips<br />3 pears (peeled, seeds removed and cut into pieces)<br />1 tsp. lemon juice<br /> </p><p data-adtags-visited="true"><i>Method:</i><br /> <br />In a frying pan melt a small amount of butter. Add the pears, 10 g powdered sugar and lemon juice. Fry for about 7-8 minutes or until the pears are soft. Remove the pears from the pan and allow to cool.<br /> <br />Preheat the oven to 160C-180C. In a large bowl, combine together the powdered sugar, flour, baking powder, butter, vanilla extract, and egg. Mix the products using hand until you get crumbs.<br /><br />In another bowl, mix the ricotta, icing sugar and vanilla. Stir in pears and chocolate chips. </p><p data-adtags-visited="true">Line 22cm baking form with baking paper, press half of the crumbs into the bottom evenly. Spread the ricotta mixture on top and sprinkle evenly with the remaining crumbs.<br /><br />Bake for about 35 minutes. Then remove from the oven and allow to cool in the baking form.<br /></p></div></div></div>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-15174509495838005252021-03-19T18:04:00.000+10:002021-03-19T18:04:52.630+10:00Pyragas su Karamelizuotais Žemės Riešutais/ Caramelized Peanut Coffee Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.davidlebovitz.com/caramel-honey-recipe-caramelized-peanut-coffee-cake/" target="_blank">DavidLebovitz </a></span><br />
<br />
Šis pyragas buvo skanus ir suvalgėme jį tą pačia dieną. Karamelė susmego žemyn nuo paviršiaus ir karamlės sluoksnis buvo pyrago viduryje, nors tai skoniui tikrai netrukdė.<br />
<b></b><br />
<b></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2AVvNfpohOo/XtNGMtEb08I/AAAAAAAAFTY/Sh3P3aijbWQLn0Sk3v66tpJ08qdoe7xQgCEwYBhgLKs4DAL1OcqzmGd7qyKh590sX3kktvKbuuxknXRUDsUq6ZzLPvGsEORZ58NRdxTDDZ-NeTxP-GO1G1tsZ5IhJQtY6ZNy6hTw8c5OEi_srUheapdM2AAwCEZyuamuvMhwXmjuk9p8_vlT5_y2YRKW3TLgH_JlUf1hVkzE67uR_4Uexh4xFD-6EV6jkvgnHYdbd4OUeEGoQNgI1sX8QhHJNG1FKpCHebi5WCcpwR_lbfXWOuRTSANWiiTiKI6R5P0xZOxtxVzPjiomi8YYbXOnek5vZICepqaqcqWnMq5ASNrEnLb4NIYh-SLuiTMN0feQjT_ERBfUv3nZGMlTsWS4jKrZeV5Kp1-d0X-kwBHfsE5mfAEmzvYOTsJ3tHe7cpgFkqqGNsB8JiFDfN6Fc9Wy_frcf__r_bYl3ks1PfZ0kOxFrc4STqcJ-4O8tr2DzBoG4pTagYeyyJ3lkc6SYj2X2rApjdJyAf70vvp0anYZIblkrjNsgGw6I3r5vw19JCfNbgzaV9_B67nxWT4dyCtfGag55UCqqTtt_9_NyTrP9koe8soRuAVwc78g9J_416V0U9q2WGEUdbx-S54XMwS2IbaHgNY0sFsMhAL9egJukgrGgMJyRzfYF/s1600/peanutcake2a2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1497" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-2AVvNfpohOo/XtNGMtEb08I/AAAAAAAAFTY/Sh3P3aijbWQLn0Sk3v66tpJ08qdoe7xQgCEwYBhgLKs4DAL1OcqzmGd7qyKh590sX3kktvKbuuxknXRUDsUq6ZzLPvGsEORZ58NRdxTDDZ-NeTxP-GO1G1tsZ5IhJQtY6ZNy6hTw8c5OEi_srUheapdM2AAwCEZyuamuvMhwXmjuk9p8_vlT5_y2YRKW3TLgH_JlUf1hVkzE67uR_4Uexh4xFD-6EV6jkvgnHYdbd4OUeEGoQNgI1sX8QhHJNG1FKpCHebi5WCcpwR_lbfXWOuRTSANWiiTiKI6R5P0xZOxtxVzPjiomi8YYbXOnek5vZICepqaqcqWnMq5ASNrEnLb4NIYh-SLuiTMN0feQjT_ERBfUv3nZGMlTsWS4jKrZeV5Kp1-d0X-kwBHfsE5mfAEmzvYOTsJ3tHe7cpgFkqqGNsB8JiFDfN6Fc9Wy_frcf__r_bYl3ks1PfZ0kOxFrc4STqcJ-4O8tr2DzBoG4pTagYeyyJ3lkc6SYj2X2rApjdJyAf70vvp0anYZIblkrjNsgGw6I3r5vw19JCfNbgzaV9_B67nxWT4dyCtfGag55UCqqTtt_9_NyTrP9koe8soRuAVwc78g9J_416V0U9q2WGEUdbx-S54XMwS2IbaHgNY0sFsMhAL9egJukgrGgMJyRzfYF/s400/peanutcake2a2.jpg" width="400" /></a></div>
<b><br />
Produktai:<br />
Viršui:</b><br />
85 gr sviesto<br />
65 gr cukraus<br />
60 gr medaus<br />
60 ml grietinėlės<br />
1,5 stiklinės (195 gr) sudytų žemės riešutų<br />
<br />
<b>Pyragui:</b><br />
85 gr sviesto, kambario temperatūros<br />
2 stiklinės (280 gr) miltų<br />
2 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 a.š. druskos<br />
1 stiklinė (200 gr) cukraus<br />
1 didelis kiaušinis, kambario temperatūros<br />
2 a.š. vanilės ekstrakto<br />
180 ml pieno, kambario temperatūros<br />
<b><br />
Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Ištepti riebalais arba iškloti kepimo popieriumi 23 cm kepimo formą. Orkaitę įkaitinti iki 180C.<br />
<br />
Viršui nedideliam puode sudėti sviestą, cukrų, medų ir grietinėlę, maišyti ant nedidelės ugnies kol sviestas ištirps. Užvirti ir ant nedidelės ugnies pavirti apie 3 minutes. Nuimti nuo ugnies ir įmaišyti žemės riešutus. Leisti pravėsti kol gaminate tešlą.<br />
<br />
Nedideliame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Į didelį dubeny sudėti sviestą ir cukrų, išpakti iki kreminės masės (apie 3 minutes). Sudėti kiaušinį ir vanilės ekstraktą, išplakti iki vientisos masės. <br />
<br />
Įmaišyti pusę miltų mišinio į sviestą, tuomet sudėti pieną ir galiausiai įmaišyti likusius sausus produktus.Tešlą perkelti į kepimo formą, išlyginti viršų. Tolygiai paskleisti riešutų masę ant pyrago viršaus šiek tiek toliau nuo kraštų.<br />
<br />
Kepti apie 50-55 minutes arba kol patikrinus mediniu iešmeliu viduryje jis neaplips tešla. Palikti pyragą pravėsti formoje apie 5-10 minučių, tuomet peiliu atitraukti nuo kraštų ir išimti iš formos.<br />
<br />
Galima tiek valgyti vieną arba su plakta grietinėle arba ledais.<br />
<br />
Skaniausias tą pačią dieną, bet kambario temperatūroje galima laikyti iki 3 dienų, arba gerai suvyniotą arba sandariame inde.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span class="tlid-translation translation" lang="en"><span title="">This cake was delicious and we ate it whole on the same day.</span> <span class="" title="">The caramel sank to the middle of the bake, though that didn’t really change the taste.</span></span><br />
<br />
<span class="tlid-translation-gender-indicator translation-gender-indicator"></span><br />
<i>Products:<br />
For the Top:</i><br />
85 gr butter<br />
65 gr sugar<br />
60 gr honey<br />
60 ml heavy cream<br />
1,5 cup(195 gr) salted peanuts<br />
<br />
<i>Cake:</i><br />
85 g butter, room temperature<br />
2 cups (280 gr) flour<br />
2 tsp baking powder<br />
0,5 tsp salt<br />
1 cup (200 gr) sugar<br />
1 large egg, room temperature<br />
2 tsp vanilla extract<br />
180 ml milk, room temperature<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Grease or line with the baking paper 23 cm baking tin. Preheat oven to 180C.<br />
<br />
Place butter, sugar, honey and cream in a small saucepan, keep stirring it over the low heat until the butter is melted. Bring to a boil and simmer for about 3 minutes. Remove from heat and stir in the peanuts. Allow to cool while you make the batter.<br />
<br />
In a small bowl, combine flour, baking powder, and salt. In a large bowl, add butter and sugar, beat with an electric mixer until creamy (about 3 minutes). Add egg and vanilla extract, beat until smooth.<br />
<br />
Add half of the flour mixture to the butter mixture and mix everything, then add the milk and finally add the remaining dry ingredients and mix again. Transfer the batter to a baking tin, flatten the top. Spread the peanut mixture evenly on top of the cake, leave some gap away from the edges.<br />
<br />
Bake for about 50-55 minutes or until wooden skewer inserted in the middle comes out clean. Leave the cake to cool in the form for about 5-10 minutes, then using a knife release the cake from the edges and remove from the form.<br />
<br />
You can eat either have it alone or with whipped cream or ice cream.<br />
<br />
Delicious on the same day, but can be stored well wrapped at room temperature for up to 3 days.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-54834680495235595772021-02-10T19:27:00.000+10:002021-02-10T19:27:05.069+10:00Šokoladiniai Keksiukai su Avietiniu Kremu/ Chocolate Cupcakes with Raspberry Buttercream<span style="font-size: x-small;">Keksiukai pagal/ Cupcakes <a href="https://www.browneyedbaker.com/best-chocolate-cupcakes-recipe/">BrownEyesBaker </a></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">Kremas pagal/ Buttercream <a href="https://bakerbynature.com/lemon-cupcakes-with-raspberry-buttercream/">BakerByNature </a></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-OgNd6qyBVkU/WwZpdHynpoI/AAAAAAAAFIQ/Ul33al3pEkUvggnhp8vflwYUl7Lo6t1VgCLcBGAs/s1600/cpk2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="846" data-original-width="1200" height="281" src="https://3.bp.blogspot.com/-OgNd6qyBVkU/WwZpdHynpoI/AAAAAAAAFIQ/Ul33al3pEkUvggnhp8vflwYUl7Lo6t1VgCLcBGAs/s400/cpk2a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Keksiukai:</b><br />
<br />
85 gramai šokolado, smulkinto<br />
28 gr. kakavos miltelių<br />
175 ml karštos kavos<br />
117 gr miltų<br />
149 gr cukraus<br />
0,5 a.š. druskos<br />
0,5 a.š. kepimo sodos<br />
6 v.š. aliejaus<br />
2 kiaušiniai<br />
2 a.š. baltojo acto<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
<br />
<b>Avietiniam kremui:</b><br />
<br />
1,25 stiklinės šadytų arba šviežių aviečių<br />
2 v.š. citrinos sulčių<br />
225 gr. sviesto, kambario temperatūros<br />
0,5 a.š. druskos<br />
3,5 stiklinės cukraus pudros<br />
1 v.š. grietinėlės<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 180C. Iškloti keksiukų formą popierėliais. <br />
Sudėti šokoladą ir kakavą į dubenį, užpilti karštą kavą ir maišyti iki vientisos masės. Masę palikti atvėsti šaldytuve 20 minučių.<br />
<br />
Sumaišyti miltus, cukrų, druską ir kepimo sodą. Kitame dubenyje sumaišyti aliejų, kiaušinius, actą ir vanilės ekstraktą. Įmaišyti šokoladinę masę. Sudėti miltų mišinį ir imaišyti iki vientisos masės.<br />
<br />
Tešlą tolygiai padalinti į keksiukų formeles. Kepti apie 17-19 minučių. Išėmus iš orkaitės keksiukus palikti 10 minučių formoje, tuomet išimti ir pabaigti vėsinti ant metalinių grotelių. <br />
<br />
Kremui skirtas avietes sudėti į nedidelį puodą kartu su citrinos sultimis ir pavirti ant vidutinės ugnies. Kai viskas užvirs kartas nuo karto pamaišyti mediniu šaukštu patrinant uogas kol jos taps minštos ir lengvai susitrins. Masė turėtų atrodyti kaip aviečių uogienė. Kai masė padengs šaukštą nuimti nuo ugnies, turėtų gautis apie 0,25 stiklinės. Leisti masei pilnai atvėsti.<br />
<br />
Kremui į didelį dubenį sudėti sviestą, išplakti elektriniu plaktuvu iki purios masės (apie 2 minutes). Sudėti aviečių tyrę ir plakti iki vientisos masės. Po vieną stiklinę nuolat plakant sudėti cukraus pudrą. Galiausiai sudėti grietinėlę ir druską, viską gerai išplakti (apie 2 minutes) kol kremas bus vientisas ir purus. Papuošti kremu keksiukus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VbD4FvJ2njs/TibPpYEPPhI/AAAAAAAAAi4/mQfmyI4ZdWMae0EWCpc3CRJ6o-4kJ1jDACPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://4.bp.blogspot.com/-VbD4FvJ2njs/TibPpYEPPhI/AAAAAAAAAi4/mQfmyI4ZdWMae0EWCpc3CRJ6o-4kJ1jDACPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rx2HYqGVMzE/WwZpev38GrI/AAAAAAAAFIU/urA-_hP4HA0aLpRV7RtWryNu37dAGuTiACEwYBhgL/s1600/cpk3a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="930" data-original-width="1200" height="310" src="https://2.bp.blogspot.com/-rx2HYqGVMzE/WwZpev38GrI/AAAAAAAAFIU/urA-_hP4HA0aLpRV7RtWryNu37dAGuTiACEwYBhgL/s400/cpk3a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<i>For the cupcakes:</i><br />
<br />
85 gr chocolate, chopped<br />
28 gr cocoa powder<br />
175 ml hot coffee<br />
117 gr flour<br />
149 gr sugar<br />
0.5 tsp salt<br />
0.5 tsp baking soda<br />
6 tbsp oil<br />
2 eggs<br />
2 tsp white vinegar<br />
1 tsp vanilla extract<br />
<br />
<i>For the raspberry buttercream:</i><br />
<br />
1.25 cups frozen or fresh raspberries<br />
2 tbsp lemon juice<br />
225 gr butter, room temperature<br />
0.5 tsp salt<br />
3.5 cups powdered sugar <br />
1 tbsp heavy cream<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 180C. Line baking tray with cupcake liners. <br />
Place chocolate and cacao into a bowl, pour hot coffee over it and mix until it is smooth. Leave the mixture to cool in the refrigerator for 20 minutes.<br />
<br />
Mix flour, sugar, salt and baking soda. In the other bowl mix together oil, eggs, vinegar and vanilla extract. Mix in the chocolate mixture. Add the flour and mix everything until smooth.<br />
<br />
Divide the batter evenly between cupcake liners. Bake for about 17-19 minutes. After taking out of the oven leave it for 10 minutes, then finish cooling on a wire rack. <br />
<br />
For the buttercream: Add raspberries to the small pot together with lemon juice and simmer on the medium heat. When everything comes to a boil stir it occasionally, crush it with a wooden spoon until the mixture resembles raspberry jam and covers the back of the spoon. Remove from the stove, you should get about 0.25 cup of mixture. Allow the mixture to cool completely.<br />
<br />
Add the butter in a large bowl, beat it with an electric mixer until it is fluffy (about 2 minutes). Add the raspberry puree and beat until incorporated. One glass at the time add the powdered sugar while beating. Finally, add cream and salt, and beat until fluffy and well incorporated(about 2 minutes). Frost the cooled cupcakes with the raspberry buttercream. Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-53066333402374784432021-01-30T21:07:00.000+10:002021-01-30T21:07:55.003+10:00Luizos Pyragas/ Louisa’s Cake<p><span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.foodgal.com/2020/05/louisas-cake/" target="_blank">FoodGal </a></span></p><p><span style="font-size: x-small;"> </span><br />
</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-IE_R9NA4tnQ/X_GfIqDeTVI/AAAAAAAAFYE/PNVi3ikkVzg__Rz-FgSRNIfdO8YuxPO_ACLcBGAsYHQ/s1200/cake2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="856" data-original-width="1200" src="https://1.bp.blogspot.com/-IE_R9NA4tnQ/X_GfIqDeTVI/AAAAAAAAFYE/PNVi3ikkVzg__Rz-FgSRNIfdO8YuxPO_ACLcBGAsYHQ/s320/cake2a.jpg" width="320" /></a></div><p>
<b>Produktai:</b><br />
<br />
125gr sviesto, kambario temperatūros<br />
1,25 stiklinės miltų<br />
1 stiklinė cukraus<br />
3 dideli kiaušiniai<br />
Žiupsnelis druskos<br />
1 stiklinė rikotos<br />
1 citrinos žievelė tarkuota (aš naudojau 0,5 citrinos žievelės ir manau pilnai užteko)<br />
1 v.š. kepimo miltelių<br />
1 obuolys, nuluptas, išimtom sėklom ir tarkuotas<br />
Cukraus pudros pabarstymui<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 200C. Ištepti riebalais 22 cm (arba 25cm) kepimo formą.<br />
<br />
Dubenyje išplakti sviestą su cukrumi iki šviesios ir purios masės ( 3-5 min). Po vieną nuolat plakant įmušti kiaušinius. Sudėti miltus, tuomet sudėti druską, rikotą, citrinos žievelę, kepimo miltelius ir obuolį, viską išmaišant.<br />
<br />
Perkelti tešlą į paruoštą kepimo formą ir išlyginti viršų. Kepti apie 25-35 minutes arba kol pyragas bus auksiniai rudos spalvos ir šiek tiek atsiskirs nuo kraštų. Atvėsinti formoje 10 minučių, tuomet išimti ir pabaigti vėsinti ant grotelių.<br />
Pyrgas skanus vienas, aš patiekiau su aviečių padažu.<br />
</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-AqHgT6Xe0SI/TRQi3oUi29I/AAAAAAAAAJM/oJ6l_1Vv5NkQPoMJFVi3ql4A2ebpssKdgCPcBGAYYCw/s850/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" src="https://1.bp.blogspot.com/-AqHgT6Xe0SI/TRQi3oUi29I/AAAAAAAAAJM/oJ6l_1Vv5NkQPoMJFVi3ql4A2ebpssKdgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-01kUV8ZA3TE/X_GfTEpV99I/AAAAAAAAFYI/gVCJ9qpvg8AlVehHqjS18-hqQmB-VnrXQCLcBGAsYHQ/s1200/cake3a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="950" data-original-width="1200" src="https://1.bp.blogspot.com/-01kUV8ZA3TE/X_GfTEpV99I/AAAAAAAAFYI/gVCJ9qpvg8AlVehHqjS18-hqQmB-VnrXQCLcBGAsYHQ/s320/cake3a.jpg" width="320" /></a></div><p><br />
<i>Products:</i><br />
<br />
125 gr butter, room temperature<br />
1,25 cup flour<br />
1 cup sugar<br />
3 large eggs<br />
A pinch of salt<br />
1 cup ricotta<br />
1 lemon zest grated (I used 0.5 lemon zest and I think was enough)<br />
1 tsp baking powder<br />
1 apple, peeled, seeds removed and grated<br />
Powdered sugar for dusting<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 200C. Grease a 22 cm (or 25 cm) baking form.<br />
<br />
In a bowl, beat the butter with the sugar until light and fluffy (3-5 min). One by one continuously beating add the eggs one by one. Add flour, then add salt, ricotta, lemon zest, baking powder and apple, mix everything.<br />
<br />
Transfer the dough to a prepared baking form and level the top. Bake for about 25-35 minutes or until the cake is golden brown and is starting to pull away from the sides. Cool in the form for 10 minutes, then remove and finish cooling on the wire rack.<br />
The cake is a delicious by itself, I served it with raspberry sauce.<br /></p>Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-18153543562045730712020-12-22T18:10:00.000+10:002020-12-22T18:10:37.957+10:00Sviestiniai Sausainiai su Riešutais/ Shortbread Fruitcake Cookies<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.trufflesandtrends.com/home/2019/12/25/shortbread-fruitcake-cookies">TrufflesAndTrends </a></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-gAM9CRzm-q4/XrU3KKQiqXI/AAAAAAAAFQ8/SGl-nNEg5bsaOiwZ_SV7JhdA0aNSRzgrwCLcBGAsYHQ/s1600/cookies1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1593" data-original-width="1600" height="397" src="https://1.bp.blogspot.com/-gAM9CRzm-q4/XrU3KKQiqXI/AAAAAAAAFQ8/SGl-nNEg5bsaOiwZ_SV7JhdA0aNSRzgrwCLcBGAsYHQ/s400/cookies1a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Vienetai:</b> 25-30 sausainių<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
1 stiklinė sviesto, kambario temperatūros<br />
0,5 stiklinės cukraus pudros <br />
1 v.š. vanilės ekstrakto<br />
2,3 stiklinės miltų<br />
0,25 a.š. druskos<br />
0,5 stiklinės kapotų pekano arba pistacijų riešutų<br />
0,3 stiklinės džiovintų spanguolių<br />
0,3 stiklinės cukruotų citrinos žievelių (smulkintų)<br />
Cukraus pudros pabarstymui<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 180C, Iškloti 2 skardas kepimo popieriumi.<br />
<br />
Elektriniu plaktuvu išplakti sviestą ir cukrų iki purios vientisos masės. Sudėti vanilės ekstraktą ir vėl gerai išplakti. Sudėti miltus ir druską ir išmaišyti kol susimaišys, nepermaišyti. Įmaišyti džiovintus vaisius. Tešla bus šiek tiek sausa ir trupinių pavidalo, bet suspaudus kartu tarp pirštų turėtų sulipti. <br />
<br />
Tarp delnų suformuoti kamuolius ir išdėlioti ant kepimo skardos paliekant apie 5cm tarpus. Delnu arba šakute šiek tiek paploti kamuoliukus. <br />
<br />
Kepti apie 11-14 minučių arba kol apažia bus auksinės spalvos. Išėmus iš orkaitės leisti pravėsti ant kepimo skardos, tuomet pabarstyti cukraus pudra ir leisti pilnai atvėsti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8XDxA0gH_fE/TRsFcdFiATI/AAAAAAAAALU/SIhhgUo4Nps16OA7vvCNnZEUqkpndJE4ACPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-8XDxA0gH_fE/TRsFcdFiATI/AAAAAAAAALU/SIhhgUo4Nps16OA7vvCNnZEUqkpndJE4ACPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y5QtQgoz8-A/XrU3Qt5-ihI/AAAAAAAAFRA/nEfc8J4zrgY5asFRJW4YytemhtM063a3ACLcBGAsYHQ/s1600/cookies2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1459" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y5QtQgoz8-A/XrU3Qt5-ihI/AAAAAAAAFRA/nEfc8J4zrgY5asFRJW4YytemhtM063a3ACLcBGAsYHQ/s400/cookies2a.jpg" width="363" /></a></div>
<br />
<i>Makes:</i> 25-30 cookies<br />
<i><br />
</i> <i>Products:</i><br />
<br />
1 cup butter, room temperature<br />
0,5 cup powdered sugar<br />
1 tsp. vanilla extract<br />
2,3 cup flour<br />
0,25 tsp salt<br />
0,5 cup chopped pecans or pistachios<br />
0,3 cup dried cranberries<br />
0,3 cup candied lemon peel (chopped)<br />
Powdered sugar for dusting<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat oven to 180C, line 2 baking trays with baking paper.<br />
<br />
Using electric mixer, beat the butter and sugar until fluffy. Add vanilla extract and beat well again. Add flour and salt and mix until incorporated, do not overmix. Mix in the dried fruit. The dough will be a bit dry and crumby, but squeezed together between the fingers should stick together.<br />
<br />
Roll balls between the palms and place on a baking sheet leaving about 5cm of space ( I was using about 1 tbsp dough per cookie). Slightly flatten the balls with your palm or fork.<br />
<br />
Bake for about 11-14 minutes or until the bottom is golden. After removing from the oven, allow it to cool on a baking tray, when its cooled completely dust with icing sugar.<br />
<br />Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-1669698101193573302020-11-24T19:00:00.000+10:002020-11-24T19:00:30.942+10:00Keksas su Obuolių Sultimis/ Apple Juice Pound Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.crazyforcrust.com/apple-cider-pound-cake/" target="_blank">CrazyForCrust </a></span><br />
<b></b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZjJdLl3w1xY/Xjaw81bxDZI/AAAAAAAAFOY/0kV4RLnnN_shEwboLqEjIGYFhkAwhmjwgCLcBGAsYHQ/s1600/appleccake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1117" data-original-width="1600" height="278" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZjJdLl3w1xY/Xjaw81bxDZI/AAAAAAAAFOY/0kV4RLnnN_shEwboLqEjIGYFhkAwhmjwgCLcBGAsYHQ/s400/appleccake1a.jpg" width="400" /></a></b></div>
<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<b>Keksui:</b><br />
<br />
1,5 stiklinės miltų<br />
1 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. druskos<br />
1 a.š. cinamono<br />
0,25 a.š. muskato riešuto<br />
0,25 a.š. maltų gvazdikėlių<br />
100 gr. sviesto, tirpinto<br />
1 stiklinė cukraus<br />
1 v.š. grietinės<br />
3 kiaušiniai<br />
1 v.š. vanilės ekstrakto<br />
0,5 stiklinės naturalių nesaldintų obuolių sulčių<br />
<br />
<b>Glaistui:</b><br />
2 v.š. cukraus<br />
0,3 stiklinės naturalių nesaldintų obuolių sulčių<br />
<br />
<b>Viršui:</b><br />
2 v.š. cukraus<br />
1 a.š. cinamono<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b> <br />
<br />
Įkaitinti orkaitę iki 180C. Iškloti kekso formą kepimo popieriumi arba išttepti riebalais.<br />
<br />
Vidutiniame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską, cinamoną, muskato riešutą ir gvazdikėlius.<br />
Dideliame dubenyje sumaišyti sviestą, cukrų ir grietinę. Po vieną įmqišyti kiaušinius, tuomet įmaišyti vanilės ekstraktą. Supilti obuolių sultis ir sudėti sausus produktus. Išmaišyti, bet nepermaišyti. Supilti tešlą į paruoštą formą.<br />
<br />
Kepti apie 35-40 minutes kol patikrinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla.<br />
<br />
Kol pyragas kepa paruoškite glaistą. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies užvirti kartu obuolių sultis ir cukrų. Pavirti apie 1 minutę, tuomet nuimti nuo ugnies.<br />
<br />
Nedideliame dubenyje sumaišyti kartu cinamoną ir cukrų.<br />
<br />
Keksą pravėsinti formoje 15 min. Tuomet išimti ant metalinių grotelių, teptuku paskleisti glaistą ant kekso paviršiaus. Tuomet ant viršaus užbarstyti cukraus ir cinamono mišinį. Leisti pilnai atvėsti prieš patiekiant.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://3.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Qq7vg5LVsoY/Xjaw9LrndnI/AAAAAAAAFOc/Vsb4KKxPYKwbjJmddiB2_cKsLFfP3A1bwCEwYBhgL/s1600/appleccake2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1169" data-original-width="1600" height="291" src="https://1.bp.blogspot.com/-Qq7vg5LVsoY/Xjaw9LrndnI/AAAAAAAAFOc/Vsb4KKxPYKwbjJmddiB2_cKsLFfP3A1bwCEwYBhgL/s400/appleccake2a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<i>Products:<br />
For the pound cake:</i><br />
<br />
1.5 cups flour<br />
1 tsp powder<br />
0.25 tsp salt<br />
1 tsp cinnamon<br />
0.25 tsp nutmeg<br />
0.25 tsp ground cloves<br />
100 gr. butter, melted<br />
1 cup sugar<br />
1 tbsp sour cream<br />
3 eggs<br />
1 tbsp vanilla extract<br />
0.5 cup natural unsweetened apple juice<br />
<i><br />
For the Glaze:</i><br />
2 tbsp sugar<br />
0.3 cup natural unsweetened apple juice<br />
<br />
<i>For the Top:</i><br />
2 tbsp sugar<br />
1 tsp cinnamon<br />
<i><br />
Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 180C. Line the baking form with baking paper or grease.<br />
<br />
Mix flour, baking powder, salt, cinnamon, nutmeg and cloves in the medium size bowl.<br />
In a large bowl, mix together butter, sugar, and sour cream. One by one mix in the eggs, then mix in vanilla extract. Add apple juice and add dry ingredients. Stir stir just until moistened, do not overmix. Pour the dough into the prepared form.<br />
<br />
Bake for about 35-40 minutes; o until toothpick inserted comes out clean.<br />
<br />
Prepare the glaze while the cake is baking. In a small saucepan, on the medium heat bring tot the boil apple juice with sugar. Boil for about 1 minute, then remove from heat.<br />
<br />
Mix together cinnamon and sugar in a small bowl.<br />
<br />
Let the pound cake cool in the form for 15 min. Then remove it and place on a wire rack, using a pastry brush, brush the apple cider glaze over the top of the cake. Then immediately sprinkle with the sugar and cinnamon mixture on top. Allow to cool completely before serving.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-87467075013456911042020-10-07T19:22:00.000+10:002020-10-07T19:22:05.759+10:00Apverstas Pyragas su Kriaušėmis/ Pear Upside-Down Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.pepperdelight.com/pear-upside-down-cake/" target="_blank">PepperDelight </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JUFIrBLPGXM/XuS3R0eeqpI/AAAAAAAAFUE/4F3GEl0GQyUg1LRlZdRG0Khs1L7Rls3NACLcBGAsYHQ/s1600/pearcake2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1204" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-JUFIrBLPGXM/XuS3R0eeqpI/AAAAAAAAFUE/4F3GEl0GQyUg1LRlZdRG0Khs1L7Rls3NACLcBGAsYHQ/s320/pearcake2a.jpg" width="318" /></a></div>
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
2 kriaušės<br />
0,5 stiklinės kambario temperatūros sviesto +3 v.š. šalto pjaustyto kubeliais<br />
0,5 stiklinės cukraus<br />
0,5 stiklinės rudojo cukraus<br />
2 dideli kiaušiniai (kambario temperatūros)<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
1,25 stiklinės miltų<br />
1,75 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. kepimo sodos<br />
0,25 a.š. druskos<br />
0,5 stiklinės rūgpienio<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Nulupti kriaušes ir perpjauti pusiau, išimti sėklas ir nuimti kotelius.<br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 175C, iškloti kepimo popieriumi 23x13cm formą. Į kepimo formą sudėti rudąjį cukrų ir kubeliais pjausytą sviestą, formą įdėti į orkaitę 5 minutėms, kol sviestas ištirps. Išėmus iš orkaitės ant ant viršaus išdėlioti kriaušės puseles, plokščia puse žemyn.<br />
<br />
Dideliame dubenyje persijoti miltus, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską.<br />
Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakti sviestą su cukrumi iki purios masės. Po vieną nuolat plakant sudėti kiaušinius. Sudėti vanilės ekstraktą ir viską išplakti.<br />
<br />
Tešlą supilti į paruoštą formą ir išlyginti viršų.<br />
Kepti apie 50-55 minutes arba kol patiktinus mediniu iešmeliu centre jis neaplips tešla. Leisti pravėsti apie 30-45 minutes, tuomet peiliu patraukti nuo formos kraštų ir atsargiai apversti ant lėkštės. Šis pyragas skanus tiek vienas, tiek su ledais ar plakta grietinėle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QkWK6GgvDRU/XuS3R2D51UI/AAAAAAAAFUI/P005B5m-eAgIzmsKZgl_VywaX5vZdphNACLcBGAsYHQ/s1600/pearcake3a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1178" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-QkWK6GgvDRU/XuS3R2D51UI/AAAAAAAAFUI/P005B5m-eAgIzmsKZgl_VywaX5vZdphNACLcBGAsYHQ/s320/pearcake3a.jpg" width="235" /></a></div>
<br />
<i>Products:</i><br />
<br />
2 pears<br />
0,5 cup butter (room temperature) +3 tbsp cold butter cut into cubes<br />
0,5 cup sugar<br />
0,5 cup brown sugar<br />
2 large eggs (room temperature)<br />
1 tsp vanilla extract<br />
1,25 cup flour<br />
1,75 tsp baking powder<br />
0,25 tsp baking soda<br />
0,25 tsp salt<br />
0,5 cup buttermilk<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Peel the pears, cut them in half, remove the seeds and remove the stems.<br />
<br />
Preheat the oven to 175C, line 23x13cm form with baking paper. Add brown sugar and diced butter to the baking forms, place the form in the oven for 5 minutes until the butter is melted. After removing from the oven place the pear halves on top, flat side down.<br />
<br />
Sift flour, baking powder, baking soda and salt in a large bowl.<br />
In another bowl, using electric beater beat the butter with the sugar until light and fluffy. One by one add the eggs, beating continuously. Add vanilla extract and beat everything.<br />
<br />
Transfer the dough into the prepared form and even the top.<br />
Bake for about 50-55 minutes or until it wooden skewer inserted comes out clean. Allow to cool for about 30-45 minutes, then run with a knife around the edges of the form and carefully flip on the plate. This cake is delicious both alone and with ice cream or whipped cream.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-16359051119655886912020-05-27T20:34:00.001+10:002020-05-27T20:34:51.358+10:00Pyragas su Rabarbarais/ Rhubard Custart Bars<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://joythebaker.com/2019/05/buttery-crisp-rhubars/" target="_blank">JoyTheBaker </a></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-J-n0ogVykh0/Xs5BC4oDlGI/AAAAAAAAFS4/pOf0j0Ix9HUNOXBDdj3AoQogTpT57_rYwCLcBGAsYHQ/s1600/rhubarb2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1513" height="316" src="https://1.bp.blogspot.com/-J-n0ogVykh0/Xs5BC4oDlGI/AAAAAAAAFS4/pOf0j0Ix9HUNOXBDdj3AoQogTpT57_rYwCLcBGAsYHQ/s400/rhubarb2a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Produktai</b><br />
<b>Pagrindui:</b><br />
<br />
1.5 stiklinės miltų<br />
0,75 stiklinės cukraus<br />
0,25 a.š. druskos<br />
0,75 stiklinė (apie 170 gr) sviesto, šalto, pjaustyto nedideliais gabaliukais<br />
<br />
<b>Įdarui:</b><br />
2 dideli kiaušiniai<br />
1 stiklinė cukraus<br />
0,5 stiklinės grietinės<br />
2 a.š.vanilės ekstrakto<br />
1 a.š. tarkuotos citrinos žievelės<br />
0,3 stiklinės miltų<br />
2 v.š. krakmolo<br />
Žiupsnelis druskos<br />
5 rabarbaro stiebai (man užteko 3), arba 4 stiklinės rabarbaro pjaustyto 7,5cm ilgio<br />
Cukraus pudros maišytos su cinamomu pabarstymui (pasirinktinai) <br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 180C. Iškloti kepimo popieriumi 22 (23)cm formą.<br />
<br />
Vidutiniame dubenyje sumaišyti miltus, cukrų ir druską. Sudėti žaltą sviestą, pirštais sutrinti sviestą su sausais produktais kol gausite trupančią tešlą. Pasilikti šiek tiek daugiau nei pusę stiklinės tešlos trupiniams, likusią tešlą įspausti į kepimo formos dugną.<br />
<br />
Pagrindą įdėti į orkaitę ir kepti apie 12 minučių. Išėmus iš orkaitės leisti pravėsti. Kol pagrindas vėsta paruošti įdarą.<br />
<br />
Vidutiniame dubenye suplakti kartu kiaušinius, cukrų ir grietinę iki vientisos masės. Sudėti vanilės ekstraktą ir citrinos žievelę. Sudėti miltus, krakmolą ir druską. Išmaišyti iki vientisos masės.<br />
<br />
Rabarbarus supjaustyti ~8 cm šiaudeliais. Užpilti įdarą ant pagrindo. Išdėlioti rabarbarą eilėmis paliekant nedidelius tarpus. Tolygiai paberti likusius trupinius. <br />
<br />
Kepti apie 25- 30 minučių. Išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti iki kambario temperatūros. Prieš patiekiant galima pabarstyti cinamono ir cukraus pudros mišiniu (tikrai rekomenduoju). Gerai suvyniojus galima laikyti iki 5 dienų šaldytuve.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GHLMumzxWMk/Xs5BsD7gVfI/AAAAAAAAFTA/LEOP_zUSUqIXa4y_UV_9Gm95mLpDXYfBQCPcBGAYYCw/s1600/rhubarb1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1278" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-GHLMumzxWMk/Xs5BsD7gVfI/AAAAAAAAFTA/LEOP_zUSUqIXa4y_UV_9Gm95mLpDXYfBQCPcBGAYYCw/s320/rhubarb1a.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<i>Products:</i><br />
<i>For Crust:</i><br />
1,5 cup flour<br />
0,75 cup sugar<br />
0,25 tsp salt<br />
0,75 cup (about 170 gr) butter, cold, cut into small pieces<br />
<br />
<i>For filling:</i><br />
2 large eggs<br />
1 cup sugar<br />
0,5 cup sour cream<br />
2 tbsp vanilla extract<br />
1 tsp grated lemon zest<br />
0,5 cup flour<br />
2 tbsp cornstarch<br />
A pinch of salt<br />
5 rhubarb stems (I used 3), or 4 glasses of rhubarb cut into ~7.5cm sticks<br />
Icing sugar mixed with cinnamon for dusting (optional)<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat oven to 180C. Line with baking paper 22 (23) cm baking form.<br />
<br />
In a medium bowl, combine flour, sugar and salt. Add the cold butter, with your fingers work the butter with the dry products until you get a crumbly dough. Leave a little more than half of the cup for the crumbs, press the remaining dough into the bottom of the baking form.<br />
<br />
Place the base in the oven and bake for about 12 minutes. Remove it and leave to cool while you are preparing the filling.<br />
<br />
In a medium bowl, beat together the eggs, sugar and sour cream until smooth. Add vanilla extract and lemon zest and mix. Add flour, starch and salt. Mix until smooth.<br />
<br />
Cut rhubarb into ~ 8 cm straws. Pour the filling on the base. Arrange the rhubarb in rows leaving small space between them. Evenly sprinkle the remaining crumbs.<br />
<br />
Bake everything for about 25-30 minutes. Remove from the oven and allow to cool to room temperature. Dust with a cinnamon and icing sugar before serving (I definitely recommend doing that). You can store it well wrapped in the refrigerator for up to 5 days.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-41341682188679390822020-05-22T21:50:00.000+10:002020-05-22T21:50:13.453+10:00Apverstas Braškių Pyragas/ Strawberry Upside Down Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source </span><a href="https://shewearsmanyhats.com/strawberry-upside-down-cake-recipe/"><span style="font-size: x-small;">SheWearsManyHats</span> </a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-66FVkC4Lv78/Xq4V3GvT-JI/AAAAAAAAFQI/iYcc69mjeg03KkNIG2hoemVe8Gh3Qny6gCLcBGAsYHQ/s1600/strawcake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1172" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-66FVkC4Lv78/Xq4V3GvT-JI/AAAAAAAAFQI/iYcc69mjeg03KkNIG2hoemVe8Gh3Qny6gCLcBGAsYHQ/s400/strawcake2.jpg" width="292" /></a></div>
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
0,75 stiklinės sviesto, kambario temperatūros<br />
0,5 stiklinės rudojo cukraus<br />
280 gr braškių, pjaustytų<br />
2 stiklinės miltų<br />
2 a.š. kepimo miltelių<br />
1 stiklinė cukraus<br />
2 dideli kiaušiniai<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
0,25 a.š. cinamono<br />
0,5 stiklinės pieno<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Įkaitinti orkaitę iki 180C. <br />
23cm kepimo formoje įdėjus į orkaitę ištirpinti 0,25 stiklinėss sviesto. Išimti iš orkaitės. Sumaišyti rudąjį cukrų su ištirpintu sviestu. Vėl įdėti į orkaitę 1 minutei. Išimti iš orkaitės ir išmaišyti. Ant viršaus išdėlioti braškes.<br />
<br />
Dubenyje sumaišyti miltus ir kepimo miltelius. Kitame dubenyje išplakti kartu 0,5 stiklinės sviesto su cukrumi iki šviesios masės (apie 2 minutes). Po vieną nuolat plakant įmušti kiaušinius. Sudėti vanilės eksraktą ir cinamoną ir viską išplakti.<br />
<br />
Dalimis pakaitomis sudėti miltų mišinį ir pieną, išmaišyti kol viskas susimaišys, bet nepermaišyti. Tešlą paskleisti ant braškių, išlyginti paviršių.<br />
<br />
Kepti apie 35 minutes arba kol patikrinus mediniu iešmeliu jis nebeaplips tešla. Palikti 10 minučių pravėsti formoje, tuomet atsargiai apversti ant lėkštės. Ant viršaus užpilti formoje likusį sirupą. Patiekti su ledais arba plakta grietinėle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8XDxA0gH_fE/TRsFcdFiATI/AAAAAAAAALU/SIhhgUo4Nps16OA7vvCNnZEUqkpndJE4ACPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-8XDxA0gH_fE/TRsFcdFiATI/AAAAAAAAALU/SIhhgUo4Nps16OA7vvCNnZEUqkpndJE4ACPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZCi3-vX_Z18/Xq4VzQ-khFI/AAAAAAAAFQM/JFCcZjnteacqfUk_Wut657O0uP4BOAsbQCEwYBhgL/s1600/strawcake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1443" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZCi3-vX_Z18/Xq4VzQ-khFI/AAAAAAAAFQM/JFCcZjnteacqfUk_Wut657O0uP4BOAsbQCEwYBhgL/s400/strawcake1a.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<br />
<i>Products:</i><br />
<br />
0,75 cup butter, room temperature<br />
0,5 cup brown sugar<br />
280 gr strawberries, sliced<br />
2 cups flour<br />
2 tsp baking powder<br />
1 cup sugar<br />
2 large eggs<br />
1 tsp vanilla extract<br />
0,25 tsp cinnamon<br />
0,5 cup milk<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat oven to 180C.<br />
Place 0,25 cup of butter in a 23cm baking form and place in the preheated oven. When butter is melted remove from oven, then mix brown sugar with the melted butter. Place back in the oven for 1 minute. Remove from oven and mix. Arrange the strawberries on top.<br />
<br />
In a bowl, mix the flour and baking powder. In another bowl, beat together 0,5 cup of butter with sugar until light and fluffy (about 2 minutes). One by one beat in the eggs, beating continuously. Add vanilla extract and cinnamon and beat everything.<br />
<br />
Add the flour mixture alternating with milk, mix until everything is mixed, but do not overmix. Spread the dough on top the strawberries, smooth the surface.<br />
<br />
Bake for about 35 minutes or until toothpick inserted comes out clean. Leave for 10 minutes in the form, then carefully remove it onto the plate, pour the remaining in the form syrup on top of the cake. Serve with ice cream or whipped cream.<br />
<br />Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-82797988193957369812020-05-15T21:25:00.002+10:002020-05-15T21:25:16.530+10:00Paprasti Keksiukai su Braškėmis/ Easy Strawberry Muffins<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://createbakemake.com/simple-strawberry-cupcakes/" target="_blank">CreateBakeMake </a></span><br />
<br />
Šie keksiukai buvo hitas ir manau bus kepami namie gana dažnai ir naudojant ne tik braškes.<br />
Kas man labai patiko, viskas padaroma viename dubenyje, nereikia plaukti daug indų, kas visada yra didelis privalumas.<br />
Keksiukai labai minkšti ir skanūs, tokius paprastai galima nusipirkti kavinėse. O dabar žinau kaip pasigaminti namie!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-upFTfHmLDMU/XrkkXK8NnsI/AAAAAAAAFRU/7JJjL9OuUOgRIoXJdsHSoSU5y6rT4kL9wCLcBGAsYHQ/s1600/cupcakes%2B1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1119" data-original-width="1600" height="278" src="https://1.bp.blogspot.com/-upFTfHmLDMU/XrkkXK8NnsI/AAAAAAAAFRU/7JJjL9OuUOgRIoXJdsHSoSU5y6rT4kL9wCLcBGAsYHQ/s400/cupcakes%2B1a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Vienetai</b>: 12<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
125 gr sviesto, kambario temperatūros<br />
0,7 stiklinės smulkaus cukraus<br />
1,5 stiklinės miltų<br />
1 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 stiklinės pieno<br />
2 a.š. vanilės ekstrakto<br />
2 kiaušiniai<br />
250 gr braškių, pjaustytų<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 180C, iškloti popierėliais 12 keksiukų formą.<br />
<br />
Į didelį dubenį sudėti sviestą, cukrų, miltus, kepimo miltelius, pieną, vanilę ir kiaušinius ir išplakti elektriniu plaktuvu apie 2 minutes arba kol viskas gerai susimaišys. Plakti toliau iki vientisos šviesios masės.<br />
<br />
Sudėti pjaustytas braškes ir atsargiai įmaišyti į tešlą. Padalinti tešlą į kepimo formą ir kepti apie 18-20 minučių arba iki auksiniai geltonos spalvos. Leisti pilnai atvėsti prieš patiekiant. Prieš patiekiant pabarstyti cukraus pudra.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
These muffins were a hit and I think that I will be making them quite often using not just strawberries but other berries also.<br />
What I really loved about it, you only use one bowl, so not much washing required afterwards.<br />
These muffins are very soft and delicious, usually such muffins you can buy in coffee shops. And now I know how to also make it at home!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-my6_6IXSO2Q/XrkkXOLE7fI/AAAAAAAAFRY/ESRvgYetZBcUb9wRqbx1RK9E6mWfXWOogCEwYBhgL/s1600/cupcakes%2B2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1149" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-my6_6IXSO2Q/XrkkXOLE7fI/AAAAAAAAFRY/ESRvgYetZBcUb9wRqbx1RK9E6mWfXWOogCEwYBhgL/s400/cupcakes%2B2a.jpg" width="286" /></a></div>
<br />
<i>Makes</i>: 12<br />
<i><br />
Products:</i><br />
<i><br />
</i><br />
125 g butter, room temperature<br />
0,7 cup caster sugar<br />
1,5 cup flour<br />
1 tsp baking powder<br />
0,5 cup milk<br />
2 tsp vanilla extract<br />
2 eggs<br />
250 g strawberries, chopped<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 180C, line 12 cupcake papers.<br />
<br />
In a large bowl, add together butter, sugar, flour, baking powder, milk, vanilla and eggs and beat with an electric beaters for about 2 minutes or until everything is well mixed. Keep beating for a few more minutes until light and fluffy.<br />
<br />
Add the chopped strawberries and carefully fold them in. Divide the mixture between the cupcake forms and bake for about 18-20 minutes or until golden yellow. Allow to cool completely before serving. Dust with powdered sugar before serving.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-77408944918598707172020-05-08T20:26:00.002+10:002020-05-08T20:29:47.552+10:00Morkų ir Kriaušių Pyragas/ Carrot Pear Loaf<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="http://www.dinnerwithjulie.com/2017/02/11/carrot-pear-loaf/" target="_blank">DinnerWithJulie </a></span><br />
<b><br />
</b> <b><br />
</b> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-l6sDq9k1Jxk/XrUy_Td51_I/AAAAAAAAFQg/f5TobeVxsP0lnvUSu73m9lxSNAmbynisgCLcBGAsYHQ/s1600/CC2a2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="890" data-original-width="1037" height="342" src="https://1.bp.blogspot.com/-l6sDq9k1Jxk/XrUy_Td51_I/AAAAAAAAFQg/f5TobeVxsP0lnvUSu73m9lxSNAmbynisgCLcBGAsYHQ/s400/CC2a2.jpg" width="400" /></a></div><b><br />
</b> <b>Produktai:</b><br />
<br />
1.3 stiklinės miltų<br />
1,5 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 a.š. kepimo sodos<br />
0,25 a.š. druskos<br />
0,75 stiklinės rudojo cukraus<br />
0,5 stiklinės aliejaus<br />
2 dideli kiaušiniai<br />
2 a.š. vanilės ekstrakto<br />
2 morkos, vidutinio dydžio, tarkuotos (apie 1 stiklinė)<br />
1 pernokusi kriaušė, tarkuota<br />
Sauja razinų arba kapotų riešutų (pasirinktinai)<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 190C. Ištepti riebalais arba iškloti kepimo popieriumi 10x20cm kekso formą.<br />
Vidutiniame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską. Nedideliame dubenynje sumaišyti rudąjį cukrų, aliejų, kiaušinius ir vanilės ekstraktą.<br />
<br />
Sudėti šlapius produktus į sausus kartu su tarkuotomis morkomis ir kriauše, išmaišyti kol viskas susimaišys bet nepermaišyti. Sudėti razinas arba riešutus jei naudojate ir išmaišyti.<br />
<br />
Perkelti tešlą į kepimo formą. Kepti apie 50-60 minučių arba kol viršus bus auksinės spalvos ir palietus šiek tiek atšoks. Išėmus iš orkaitės pravėsinti apie 10 minučių formoje, tuomet pabaigti vėsinti ant grotelių.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><span id="goog_1389605949"></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-AU64-fU4gzY/XrUzwVVkx0I/AAAAAAAAFQw/9XKC_w7LDQsJhj6I5UdsrUIYr-m2GbGfgCLcBGAsYHQ/s1600/cc1a1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="843" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-AU64-fU4gzY/XrUzwVVkx0I/AAAAAAAAFQw/9XKC_w7LDQsJhj6I5UdsrUIYr-m2GbGfgCLcBGAsYHQ/s320/cc1a1.jpg" width="269" /></a></div><br />
<i>Products:</i><br />
<br />
1,3 cups flour<br />
1,5 tsp baking powder<br />
0,5 tsp baking soda<br />
0,25 tsp salt<br />
0,75 cup brown sugar<br />
0,5 cup oil<br />
2 large eggs<br />
2 tsp vanilla extract<br />
2 carrots, medium size, grated (about 1 cup)<br />
1 overripe pear, grated<br />
Handful of raisins or chopped nuts (optional)<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat oven to 190C. Grease or line with a baking paper 10x20cm baking tin.<br />
In a medium bowl, mix together flour, baking powder, baking soda and salt. In a small bowl, mix together brown sugar, oil, eggs and vanilla extract.<br />
<br />
Add the wet ingredients into dry ingredients together with the grated carrots and pears, mix until everything is incorporated but do not overmix. Add raisins or nuts if using and mix again. <br />
<br />
Transfer the batter into prepared loaf pan. Bake for about 50-60 minutes, or until golden and the top is springy when touched. Leave in a form for about 10 minutes, then remove and finish cooling on the wire rack.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-5254914539043931602020-04-05T18:42:00.000+10:002020-04-05T18:42:19.036+10:00Kondensuoto Pieno Keksas/ Condensed Milk Pound Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://spicysouthernkitchen.com/condensed-milk-pound-cake/">SpicySouthernKitchen </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fG1MzQuVJ40/WyTVGq_djAI/AAAAAAAAFIg/v-9UhVyQWgQcgKbEZ-rx1PpZtT3jVJGgACLcBGAs/s1600/cm%2Bbundt2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1400" data-original-width="1079" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-fG1MzQuVJ40/WyTVGq_djAI/AAAAAAAAFIg/v-9UhVyQWgQcgKbEZ-rx1PpZtT3jVJGgACLcBGAs/s320/cm%2Bbundt2a.jpg" width="245" /></a></div><br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
1,3 stiklinės miltų<br />
1 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. druskos<br />
220 g sviesto, kambario temperatūros<br />
0,5 stiklinės cukraus<br />
3 dideli kiaušiniai<br />
0,75 stiklinės saldinto kondensuoto pieno<br />
1,5 a.š. vanilės ekstrakto<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 160C. Kekso formą ištepti riebalais.<br />
<br />
Vidutiniame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Elektriniu plaktuvu suplakti sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masęs (apie 2 minutes). Po vieną nuolat plakant įmušti kiaušinius. Sudėti kondensuotą pieną, vanilės ekstraktą ir išmaišyti.<br />
<br />
Sudėti sausus produktus ir išmaišyti iki vientisos masės. Perkelti tešlą į kepimo formą. Kepti apie 1 valandą arba kol patikrinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla. Išėmus iš orkaitės palikti keksą 10 minučių formoje, tuomet išimti ir pabaigti vėsinti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="84" src="https://2.bp.blogspot.com/-NGFh56ddDHQ/TRQkxH88tWI/AAAAAAAAAJs/8gewjsGoR7QL4fM4NFmUy1F6fmQzQHXmgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><span id="goog_1568321919"></span><span id="goog_1568321920"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-vJXKPOSlGP4/WyTVHykbBlI/AAAAAAAAFIk/N7m0UPoALIk0JGghfyQPh28V5b8iqN3YQCLcBGAs/s1600/cm%2Bbundt1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1096" data-original-width="1400" height="249" src="https://4.bp.blogspot.com/-vJXKPOSlGP4/WyTVHykbBlI/AAAAAAAAFIk/N7m0UPoALIk0JGghfyQPh28V5b8iqN3YQCLcBGAs/s320/cm%2Bbundt1a.jpg" width="320" /></a></div><span id="goog_1568321919"></span><span id="goog_1568321920"></span><br />
<i>Products</i>:<br />
<br />
1,3 cups flour<br />
1 tsp baking powder<br />
0.25 tsp salt<br />
220 gr butter, room temperature<br />
0.5 cup sugar<br />
3 large eggs<br />
0,75 cup sweetened condensed milk<br />
1,5 tsp vanilla extract<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
Preheat the oven to 160C. Grease the baking form.<br />
<br />
In the medium bowl mix the flour, baking powder and salt. With an electric mixer beat the butter and sugar until it is light and fluffy(about 2 minutes). One by one beat in the eggs, beating well after each. Add condensed milk, vanilla extract and beat well.<br />
<br />
Add dry products and mix until incorporated. Transfer the dough into the baking form. Bake for about 1 hour or until the wooden skewer inserted comes out clean. After taking the cake out leave it in the form for 10 minutes, then remove and finish cooling.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-8657539308005383452020-02-04T19:24:00.000+10:002020-02-04T19:24:23.180+10:00Citrininiai Pudingai-Pyragėliai Dviems/ Lemon Pudding Cakes for Two<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.texanerin.com/lemon-pudding-cakes-for-two/?utm_source=bloglovin.com&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+TexanerinBaking+%28Texanerin+Baking%29">Texanerin </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-aOnWTisbp0A/Wr75uRwT1AI/AAAAAAAAFGw/iaGVGDI3HS01tUlIBUQ-cO-5hk5L6YN-ACLcBGAs/s1600/lemon1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1557" height="245" src="https://3.bp.blogspot.com/-aOnWTisbp0A/Wr75uRwT1AI/AAAAAAAAFGw/iaGVGDI3HS01tUlIBUQ-cO-5hk5L6YN-ACLcBGAs/s320/lemon1a.jpg" width="320" /></a></div><br />
<b>Gaminimo laikas:</b> apie 30 minučių<br />
<br />
<b>Porcijos:</b> 2<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
1 kiaušinis (atskirtas)<br />
0,3 stiklinės rūgpienio<br />
1 v.š. citrinos sulčių<br />
1 v.š. tarkuotos citrinos žievelės<br />
2 v.š. miltų<br />
0,25 stiklinės cukraus + pabarstymui<br />
0,25 a.š. druskos<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 160C, ištepti riebalais ir pabarstyti cukrumi 2 1 stiklinės talpos indelius.<br />
<br />
Dubenyje išplakti kiaušinio baltymą iki standžių putų.<br />
<br />
Kitame dubenyje išplakti kartu kiaušinio trynį, rūgpienį, citrinos sultis ir žievelę. Įmaišyti miltus, cukrų ir druską.Atsargiai dalimis įmaišyti kiaušinių baltymus.<br />
<br />
Tešlą padalinti į kepimo indelius. Indelius padėti ant nedidelės kepimo formos ir pripilti kepimo formą vandens, kad siektų iki indelių vidurio.<br />
<br />
Kepti apie 25-30 minučių arba kol nestipriai paspaudųs viršų jis atšoks.<br />
Išimti pyragus iš orkaitės, leisti pravėsti 5 minutes tuomet atsargiai išversti ant lėkščių. Galima patiekti iškart arba leisti pilnai atvėsti ir patiekti šaltus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://3.bp.blogspot.com/-m9q9LquMjmc/TRQkZyA_RlI/AAAAAAAAAJk/mZklKPuxkS4T7rtDtXDVPug1HyYbq7QWQCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dB8dOnv_SUE/Wr75u6U0kkI/AAAAAAAAFG0/QigwqFJ0VJwMH7RC0oSquSwAMjKD9cNhwCEwYBhgL/s1600/lemon2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1085" data-original-width="1600" height="216" src="https://1.bp.blogspot.com/-dB8dOnv_SUE/Wr75u6U0kkI/AAAAAAAAFG0/QigwqFJ0VJwMH7RC0oSquSwAMjKD9cNhwCEwYBhgL/s320/lemon2a.jpg" width="320" /></a></div><br />
<i>Cooking time:</i> about 30 minutes<br />
<br />
<i>Servings</i>: 2<br />
<br />
<i>Products</i>:<br />
<br />
1 egg (separated)<br />
0.3 cup sour milk<br />
1 tbsp lemon juice<br />
1 tbsp Grated lemon zest<br />
2 tbsp flour<br />
0.25 cup of sugar + for dusting<br />
0.25 tsp salt<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
Preheat the oven to 160° C, grease and sprinkle with sugar 2 ramekins. <br />
<br />
In a bowl with an electric mixer beat the egg white until stiff peaks. <br />
<br />
In another bowl beat together egg yolk, sour milk, lemon juice and lemon zest. Fold in the flour, sugar and salt. Carefully fold in the egg white little at the time.<br />
<br />
Divide the mixture between 2 ramekins. Place them on a baking tray and fill the tray with water, halfway up the sides of the ramekins.<br />
<br />
Bake for about 25-30 minutes, or until the tops of the cakes spring back when lightly pressed.<br />
Remove the cakes from the oven, allow to cool for 5 minutes, then carefully invert them on the serving plates. Cakes can be served immediately or served cold. Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-70937332860796309172019-12-19T20:48:00.006+10:002019-12-19T20:48:53.168+10:00 Meduoliniai Sausainiai/ Gingerbread Crinkle Cookies<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.girlversusdough.com/ridiculously-soft-gingerbread-crinkle-cookies/">GirlVersusDough </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sDA8S7kHo20/XftT6ukuhlI/AAAAAAAAFN4/9luRuv-hH6gpEcxF4t0FtQVe5mrxcoEmgCLcBGAsYHQ/s1600/cookies1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="946" data-original-width="1200" height="252" src="https://1.bp.blogspot.com/-sDA8S7kHo20/XftT6ukuhlI/AAAAAAAAFN4/9luRuv-hH6gpEcxF4t0FtQVe5mrxcoEmgCLcBGAsYHQ/s320/cookies1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
3 stiklinės miltų<br />
1 a.š. cinamono<br />
1 a.š. džiovinto imbiero miltelių<br />
1 a.š. kepimo sodos<br />
0,5 a.š. maltų gvazdikėlių<br />
0,5 a.š. druskos<br />
1 stiklinė nesūdyto sviesto, kambario temperatūros, supjaustyto kubeliais<br />
1 stiklinė rudojo cukraus<br />
1 kiaušinis<br />
0,75 stiklinės melasos<br />
v.š. pieno<br />
0,5 stillinės cukraus<br />
0,5 stiklinės cukraus pudros<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:<br />
</b><br />
Dideliame dubenyje sumaišyti miltus, cinamoną, imbierą, sodą, gvazdikėlius ir druską. Atskirame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakti sviestą ir rudąjį cukrų iki purios šviesios masės. Nuolat plakant sudėti kiaušinius, tuomet melasą ir galiausiai pieną.<br />
<br />
Įmaišyti sausus produktus, nepermaišyti. Uždengti dubenį ir palikti šaldytuve bent 1 valandai (ilgiausiai per naktį).<br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 180C, iškloti kepimo popieriumi 2 kepimo skardas. Iš tešlos formuoti maždaug 2,5 cm skersmens rutuliukus, kiekvieną iš jų apvolioti cukruje, tuomet cukraus pudroje. Išdėlioti ant kepimo skardos, paliekant apie 5 cm tarpus.<br />
<br />
Keptti apie 9-11 minučių arba kol kraštuose sausainiai bus iškepę. Palikti 5 minutėms ant skarduos, tuomet perkelti ant grotelių ir pabaigti vėsinti.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6MMusVQeVic/TRQmpfRPQ2I/AAAAAAAAAKU/vbRe-IVqXosoYxPBo4d8X3ZKq9OayhbjgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-6MMusVQeVic/TRQmpfRPQ2I/AAAAAAAAAKU/vbRe-IVqXosoYxPBo4d8X3ZKq9OayhbjgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mgNvHE4mrHs/XftT6UDRxrI/AAAAAAAAFN0/wpFeaxMiAG0XdgDyeonENgbdWmVVl77tgCLcBGAsYHQ/s1600/cookies2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="801" data-original-width="1200" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-mgNvHE4mrHs/XftT6UDRxrI/AAAAAAAAFN0/wpFeaxMiAG0XdgDyeonENgbdWmVVl77tgCLcBGAsYHQ/s320/cookies2.jpg" width="320" /></a></i></div>
<br />
<br />
<i>Ingredients</i><br />
<i><br />
</i><br />
3 cups all-purpose flour<br />
1 tablespoon cinnamon<br />
1 tablespoon ground ginger<br />
1 teaspoon baking soda<br />
1/2 teaspoon cloves<br />
1/2 teaspoon salt<br />
1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened and cubed<br />
1 cup light brown sugar (not packed)<br />
1 egg<br />
3/4 cup molasses (rich taste or robust)<br />
2 tablespoons milk<br />
1/2 cup granulated sugar<br />
1/2 cup powdered sugar<br />
<i><br />
Instructions</i><br />
<br />
In a large bowl, mix flour, cinnamon, ginger, baking soda, cloves and salt. In a separate large bowl using electric mixer beat butter and brown sugar on high speed for 2 minutes until it's fluffy and light.<br />
<br />
Beating on low speed, stir in egg, then molasses, then add milk. Mixture will be slightly lumpy; but that is OK. Carefully mix in dry ingredients into wet ingredients until just combined. Cover bowl and refrigerate dough for at least 1 hour up to overnight.<br />
<br />
Preheat the oven to 180C degrees. Line two baking sheets with baking paper. Shape dough into 2.5 cm balls; roll each ball in granulated sugar, then in powdered sugar, until well-coated. Transfer to prepared baking paper, leave about 5 cms in between. <br />
<br />
Bake for 9 to 11 minutes until edges of cookies are just set. Cool cookies for 5 minutes on baking tray, then transfer to cooling rack to cool completely.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-72292631226111341982019-11-17T19:47:00.000+10:002019-11-17T19:47:15.732+10:00Blondės su Nutella/ Nutella Blondies<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://therecipecritic.com/nutella-blondies/">Therecipecritic </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dzGVY-7mB8I/XONeDwuQ6UI/AAAAAAAAFLo/TGXmrJI7-4I3nSiTnW6fjH8fiewivmPAgCLcBGAs/s1600/nutellabla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1056" data-original-width="800" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-dzGVY-7mB8I/XONeDwuQ6UI/AAAAAAAAFLo/TGXmrJI7-4I3nSiTnW6fjH8fiewivmPAgCLcBGAs/s320/nutellabla.jpg" width="242" /></a></div><br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
220 gr sviesto, tirpinto ir atvėsinto<br />
1 stiklinė rudojo cukraus<br />
0,75 stiklinės cukraus<br />
2 kiaušiniai + 1 trynys<br />
1,5 a.š. vanilės ekstrakto<br />
2,5 stiklinės miltų<br />
2 v.š. krakmolo<br />
0,5 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. druskos<br />
0,5 stiklinės Nutella<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 170-180C. Iškloti kepimo popieriumi 22x33 cm kepimo formą (aš naudojau 20x20)<br />
<br />
Sumaišyti tirpintą ir atvėsintą sviestą ir abu cukrus dideliame dubenyje. Sudėti kiaušinius ir kiaušinio trynį, gerai išmaišant po kiekvieno. Įmaišyti vanilės ekstraktą.<br />
<br />
Kitame dubenyje sumai6yti kartu miltus, krakmolą, kepimo miltelius ir druską. Dalimis įmaišyti sausus produktus į šlapius kol viskas gerai susimaišys.<br />
<br />
Tolygiai paskleisti tešlą paruoštoje kepimo formoje, ant viršaus po šaukštą sudėti Nutellą. Naudojant peilį sumaišyti Nutellą su tešla.<br />
<br />
Kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes arba kol kraštai pasidarys auksiniai rudi ir patikrinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla.<br />
<br />
Atvėsinti pries supjaustant ir patiekiant.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-I2CuXGTGx9M/TRQlILQu5ZI/AAAAAAAAAJ0/SnCAHn76mHIY9CCG5BOb8w1cYfeeVg1rwCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-I2CuXGTGx9M/TRQlILQu5ZI/AAAAAAAAAJ0/SnCAHn76mHIY9CCG5BOb8w1cYfeeVg1rwCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-f_xhpfLABTo/XONeDWuiQ8I/AAAAAAAAFLk/yuDCkxQmOVoz0AhRY4G1Q-AoSZMyGajLACLcBGAs/s1600/nutellabl2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-f_xhpfLABTo/XONeDWuiQ8I/AAAAAAAAFLk/yuDCkxQmOVoz0AhRY4G1Q-AoSZMyGajLACLcBGAs/s320/nutellabl2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<i>Products:</i><br />
<br />
220 gr butter, melted and cooled<br />
1 cup brown sugar<br />
0.75 cup sugar<br />
2 eggs + 1 egg yolk<br />
1.5 tsp vanilla extract<br />
2.5 cups flour<br />
2 tbsp cornstarch<br />
0.5 tsp. baking powder<br />
0.25 tsp. salt<br />
0.5 cup Nutella<br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 170-180C. Line 22x33 cm baking form with baking paper (I used 20x20cm form)<br />
<br />
Mix melted and cooled butter and both sugars in a large bowl. Add the eggs and the egg yolk, mixing well after each. Mix in vanilla extract.<br />
<br />
Mix the flour, cornstarch, baking powder and salt in another bowl. Mix in gradually the dry mixture into the wet mixture until it is well incorporated.<br />
<br />
Spread the batter evenly in the prepared baking form, drop Nutella by spoonfuls on top. Using a knife swirl Nutella through the batter.<br />
<br />
Bake in a preheated oven for about 25 minutes or until the edges become golden brown and wooden skewer inserted comes out clean. <br />
<br />
Cool completely before cutting and serving.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-55049065039595539362019-06-03T17:41:00.001+10:002019-06-03T17:45:25.249+10:00Pyragas su Braškėmis/ Strawberry Buttermilk Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="http://www.playingwithflour.com/2016/03/strawberry-buttermilk-cake.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+blogspot%2FhxROC+%28Playing+with+Flour%29">PlayingWithFlour </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z8YVd8OjK2k/XPOPNnD4rcI/AAAAAAAAFMo/gYSqzI2oJnwqMl8c-5hgXhvU7Qd6E587gCLcBGAs/s1600/strawberry1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="801" data-original-width="1200" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z8YVd8OjK2k/XPOPNnD4rcI/AAAAAAAAFMo/gYSqzI2oJnwqMl8c-5hgXhvU7Qd6E587gCLcBGAs/s400/strawberry1a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
1 stiklinė (130gr) miltų<br />
0,5 a.š. kepimo miltelių<br />
0,5 a.š. kepimo sodos<br />
0.25 a.š. druskos<br />
4 v.š. (56 gr) sviesto, kambario temperatūros<br />
0,7 stiklinės (146 gr) + 1,5 v.š cukaus <br />
0,5 a.š. smulkiai tarkuotos citrinos žievelės<br />
0,5 a.š. vanilės ekstrakto<br />
1 didelis kiaušinis<br />
0,5 stiklinės (118 ml) rūgpienio<br />
10-12 braškių, perpjautų per pusę<br />
<br />
<b>Gaminimo būdas:</b><br />
<br />
Įkaitinti orkaitę iki 190-200C. Iškloti kepimo popieriumi 20 cm skersmens kepimo formą.<br />
<br />
Dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską. Kitame dubenyje sudėti sviestą, 0,7 stiklinės cukraus, citrinos žievelę. Viską išplakti elektriniu plaktuvu iki purios šviesios masės. Sudėti vanilę ir kiaušinį. Viską gerai išplakti.<br />
<br />
Dalimis per 3 kartus pakaitomis su rūgpieniu sudėti miltų mišinį, išmaišyti viską, bet nepermaišyti. Perkelti tešlą į kepimo formą, išlyginti viršų. Ant viršaus išdėlioti braškes, pabarstyti likusiu cukrumi. <br />
<br />
Kepti kol viršus bus auksiniai geltonos spalvos ir patikrinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla, apie 20-25 minutes. Išėmus iš orkaitės atvėsinti apie 15 minučių. Išimti pyragą iš formos ir pabaigti vėstinti ant metalinių grotelių. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6MMusVQeVic/TRQmpfRPQ2I/AAAAAAAAAKU/vbRe-IVqXosoYxPBo4d8X3ZKq9OayhbjgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://1.bp.blogspot.com/-6MMusVQeVic/TRQmpfRPQ2I/AAAAAAAAAKU/vbRe-IVqXosoYxPBo4d8X3ZKq9OayhbjgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QW9BF6QTElY/XPOPNvDCpVI/AAAAAAAAFMs/4jKu2XuIwBgOcPPhGAW3YD_Bv4T_laGdgCLcBGAs/s1600/strawberry2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="997" data-original-width="800" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-QW9BF6QTElY/XPOPNvDCpVI/AAAAAAAAFMs/4jKu2XuIwBgOcPPhGAW3YD_Bv4T_laGdgCLcBGAs/s320/strawberry2a.jpg" width="256" /></a></div>
<br />
<i>Products</i>:<br />
<br />
1 cup (130gr) flour<br />
0.5 tsp baking powder<br />
0.5 tsp baking soda<br />
0.25 tsp salt<br />
4 tbsp. (56 gr) butter, room temperature<br />
0,7 cup(146 gr) + 1,5 tbsp sugar<br />
0.5 tsp finely grated lemon zest<br />
0.5 tsp vanilla extract<br />
1 large egg<br />
0.5 cup (118 ml) of buttermilk<br />
10-12 strawberries, cut in half<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
Preheat the oven to 190-200C. Line 20 cm baking form with baking paper.<br />
<br />
Mix the flour, baking powder, baking soda and salt in a bowl. Place butter, 0,7 cup of sugar, lemon zest in another bowl. Beat everything with an electric mixer until light and fluffy. Add vanilla and egg. Beat everything well. Gradually add the flour mixture alternating with buttermilk. Mix everything but do not overmix. <br />
<br />
Transfer the dough into the baking form, level the top. Arrange the strawberries on top and sprinkle with remaining sugar.<br />
<br />
Bake until the top is golden yellow and wooden sewer inserted comes out clean, about 20-25 minutes. Take out of the oven and leave to cool for about 15 minutes. Then remove the cake from the form and finish cooling on the wire rack.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-42189700626987642019-05-17T11:39:00.000+10:002019-05-17T11:39:27.615+10:00Citrininis Pyragas/ Lemon Drizzle Cake<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="https://www.thekitchn.com/simple-lemon-drizzle-cake-257181?utm_source=RSS&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+apartmenttherapy%2Fthekitchn+%28TK+Channel%3A+Main%29" target="_blank">TheKitchn </a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-YG1941fkG6Q/WzIaqXlz5GI/AAAAAAAAFJQ/n7GG-e1UckMy4Jx7EIZyNrR_J7nEl2-mwCLcBGAs/s1600/lemoncake1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1172" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-YG1941fkG6Q/WzIaqXlz5GI/AAAAAAAAFJQ/n7GG-e1UckMy4Jx7EIZyNrR_J7nEl2-mwCLcBGAs/s320/lemoncake1a.jpg" width="234" /></a></div>
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
220 gr sviesto, kambario temperatūros + formai ištepti<br />
1,5 stiklinės miltų<br />
0,5 stiklinės maltų migdolų<br />
1 stiklinė cukraus<br />
4 dideli kiaušiniai<br />
1,5 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. druskos<br />
2 citrinų žievelė, smulkiai tarkuota<br />
2 v.š. aguonų sėklų<br />
2 stiklinės cukraus pudros<br />
1 citrinos sultys<br />
<b><br />
Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 170C. Ištepti riebalais 22 cm skersmens kepimo formą.<br />
<br />
Į dubenį sudėti sviestą, miltus, migdolus, cukrų, kiaušinius, kepimo miltelius ir druską. Viską plakti elektriniu plaktuvu iki purios šviesios masės (apie 3-4 minutes). Įmaišyti citrinos žievelę ir aguonų sėklas. Perkelti tešlą į kepimo formą, išlyginti paviršių.<br />
<br />
Kepti kol pyragas bus auksiniai rusvos spalvos, apie 35-40 minučių arba patiktinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla. Kol pyragas kepa sumaišyti 1 stiklinę cukraus pudros su citrinos sultimis, kol gausis skystas šviesus glaistas.<br />
<br />
Išėmus iš orkaitęs palikti pyragą 10 minučių pravėsti formoje. Mediniu iešmeliu subadyti pyragą, paskleisti 0,5 glaisto ant pyrago viršaus, taip kad jis susigertų į subadytas vietas. Kai glaistas susigers išimti pyragą iš formos ir leisti pilnai atvėsti.<br />
<br />
Į likusį glaistą įmaišyti 1 stiklinę cukraus pudros, užpilti ant pilnai atvėsinto pyrago viršaus. Kai glaistas sustings galima papuošti citrinos žievele, aguonų sėklomis, kapotais migdolais.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-yZtovpVFlYM/TTPr2ZOtZZI/AAAAAAAAAP0/qaKSnGrFl38ffi7Kwbj-bUFw68tKjeQoACPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://2.bp.blogspot.com/-yZtovpVFlYM/TTPr2ZOtZZI/AAAAAAAAAP0/qaKSnGrFl38ffi7Kwbj-bUFw68tKjeQoACPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PBoworQn7nI/WzIargiqw4I/AAAAAAAAFJU/WFJOeTcigVYBrdFRZAQn91JywZfgYlTXQCEwYBhgL/s1600/lemoncake2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1137" data-original-width="1600" height="227" src="https://3.bp.blogspot.com/-PBoworQn7nI/WzIargiqw4I/AAAAAAAAFJU/WFJOeTcigVYBrdFRZAQn91JywZfgYlTXQCEwYBhgL/s320/lemoncake2a.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i>Products:</i><br />
<br />
220 g butter, room temperature + for greasing<br />
1,5 cup flour<br />
0,5 cups almond meal<br />
1 cup sugar<br />
4 large eggs<br />
1,5 tsp baking powder<br />
0,25 tsp salt<br />
Zest from 2 lemons, finely grated<br />
2 tbsp poppy seed<br />
2 cups powdered sugar <br />
Juice of 1 Lemon <br />
<br />
<i>Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 170C. Line 22 cm baking form.<br />
<br />
Place butter, flour, almond meal, sugar, eggs, baking powder and salt in the bowl. Beat everything with an electric mixer until it is fluffy and light(about 3-4 minutes). Mix in lemon zest and poppy seeds. Transfer the dough into the baking form, level the top.<br />
<br />
Bake until the cake is golden brown, about 35-40 minutes, or wooden skewer inserted comes out clean. While the cake is baking, mix 1 glass of powdered sugar with lemon juice until you get light smooth glaze. <br />
<br />
After taking out of the oven, leave the cake for 10 minutes to cool in the form. Then poke the holes on top of the cake and spread half of the glaze, making sure it soaks into the holes. When the glaze soaks and sets, remove the cake from the form and allow it to cool completely.<br />
<br />
Add 1 glass of powdered sugar to the remaining glaze, pour it over the cooled cake. If desired decorate with lemon zest, poppy seeds, chopped almonds.Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-51445355529265206262018-12-16T16:25:00.000+10:002018-12-16T16:25:12.270+10:00Cranberry Orange Vanilla Cookies/ Apelsininiai Sausainiai su Spanguolėmis<span style="font-size: x-small;">Pagal/ Source <a href="http://www.krusteaz.com/baking-ideas-advice/blog/cranberry-orange-vanilla-cookies?utm_source=krusteaz04&utm_medium=blog&utm_campaign=bakersdozen" target="_blank">Krusteaz </a></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-C17uc3U3eRU/Vpq-p7G2haI/AAAAAAAAFBE/akR926-K7ow/s1600/cranberryorangecookies1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://3.bp.blogspot.com/-C17uc3U3eRU/Vpq-p7G2haI/AAAAAAAAFBE/akR926-K7ow/s400/cranberryorangecookies1a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Vienetai: </b>12-16<br />
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<br />
1,3 stiklinės miltų<br />
0,75 a.š. kepimo sodos<br />
0,3 a.š. druskos<br />
0,75 stiklinės cukraus<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
1 didelis kiaušinis, kambario temperatūros<br />
0,5 stiklinės (110 gr) sviesto, kambario temperatūros<br />
1 vidutinio apelsino žievelė, tarkuota<br />
1 v.š. apelsinų sulčių<br />
0,5 stiklinės šviežių spanguolių<br />
0,3 stiklinės baltojo šokolado gabaliukų (pasirinktinai)<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Vidutiniame dubenyje išplakti kiaušinį, sviestą, vanilės ekstraktą ir apelsino žievelę. Sudėti miltus, kepimo sodą, druską, cukrų, apelsinų sultis. Viską išmaišyti iki vientisos tešlos. Įmaišyti spanguoles ir baltąjį šokoladą.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Šaukštu imti tešlą, formuoti kamuoliukus ir išdėlioti ant kepimo popieriaus paliekant tarpus. Palikti kepimo skardą šaldytuve mažiausiai 30 minučių. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Orkaitę įkaitinti iki 180C. Kepti sausainius kol šiek tiek paruduos kraštai, apie 10 minučių. Išėmus iš orkaitės palikti sausainius apie 5 minutes skardoje, tuomet pabaigti vėsinti ant grotelių.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EAqWIa-r0Cs/TRQkF1UTmoI/AAAAAAAAAJc/H4Yrhnd32bA/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="86" src="https://2.bp.blogspot.com/-EAqWIa-r0Cs/TRQkF1UTmoI/AAAAAAAAAJc/H4Yrhnd32bA/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rN9G3vDutNQ/Vpq-pyGxt_I/AAAAAAAAFBQ/1cUGbRkpUO8/s1600/cranberryorangecookies22a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://4.bp.blogspot.com/-rN9G3vDutNQ/Vpq-pyGxt_I/AAAAAAAAFBQ/1cUGbRkpUO8/s400/cranberryorangecookies22a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<i>Makes</i>: 12-16 cookies<br />
<br />
<i>Products</i>:<br />
<br />
1,3 cup flour<br />
0,75 tsp baking soda<br />
0,3 tsp salt <br />
0,75 cup sugar<br />
1 tsp vanilla extract<br />
1 large egg, room temperature<br />
0,5 cup (110 gr) butter, at room temperature<br />
1 medium orange zest, grated<br />
1 tbsp orange juice<br />
0,5 cup fresh cranberries<br />
0,3 cup white chocolate chips (optional)<br />
<br />
<i>Method</i>:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
In a medium bowl, beat the eggs, butter, vanilla extract and orange zest. Add the flour, baking soda, salt, sugar, orange juice. Mix everything until smooth. Fold in cranberries and white chocolate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Take spoon of the dough for each cookie, form balls and place them on a baking paper leaving some space in between. Leave the baking tray in the refrigerator for at least 30 minutes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preheat the oven to 180C. Bake cookies until the edges are lightly browned, about 10 minutes. Removed from the oven and leave the cookies on the tray for 5 minutes, then finish cooling on the wire rack.</div>
Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3126334617411450147.post-71975620699121596822018-11-25T14:37:00.001+10:002018-11-25T14:37:29.332+10:00Keksas su Nutella/ Nutella Pound Cake<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-r2xmiZYbnV8/W_ol4x5RuoI/AAAAAAAAFK0/qg7Q4qTjNrYBBQNqjob4vVoXgUhjrLiAACLcBGAs/s1600/nutellabundt1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="734" data-original-width="1100" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-r2xmiZYbnV8/W_ol4x5RuoI/AAAAAAAAFK0/qg7Q4qTjNrYBBQNqjob4vVoXgUhjrLiAACLcBGAs/s320/nutellabundt1a.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Produktai:</b><br />
<b><br />
</b><br />
1,5 stiklinės miltų<br />
3 dideli kiaušiniai<br />
0,3 stiklinės grietinės<br />
1 a.š. vanilės ekstrakto<br />
1 a.š. kepimo miltelių<br />
0,25 a.š. druskos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NgA3oTbH0zw/W_olooSTIJI/AAAAAAAAFKs/p_iXTt5t264rMQeFuuWxzTeX-386MV-kQCLcBGAs/s1600/nutellabundt3a.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="844" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-NgA3oTbH0zw/W_olooSTIJI/AAAAAAAAFKs/p_iXTt5t264rMQeFuuWxzTeX-386MV-kQCLcBGAs/s320/nutellabundt3a.jpg" width="245" /></a></div>
220 gr sviesto, kambario temperatūros<br />
1 stiklinė cukraus<br />
150 gr Nutella kremo<br />
<br />
<b>Glaistui:</b><br />
<br />
1,5 stiklinės cukraus pudros<br />
4 v.š. pieno<br />
2 a.š. Nutella kremo<br />
<br />
<b>Gaminimo procesas:</b><br />
<br />
Orkaitę įkaitinti iki 160. Kekso formą ištepti riebalais.<br />
<br />
Vidutiniame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Dideliame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakti sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinius, gerai išplakant po kiekvieno. Sudėti vanilę ir grietinė, viską išplakti. Sudėti miltų mišinį ir išmaišyti kol viskas susimaišys, nepermaišyti.<br />
<br />
Vieną trečdalį tešlos perkelti į kepimo formą, paskleisti pusę Nutellos ant viršaus, stengtis, kad Nutella neliestų kraštų. Paskleisti trečdalį tešlos ant viršaus, tuomet paskleisti likusią Nutellą. Ant viršaus paskleisti likusią tešlą.<br />
<br />
Kepti apie 1 val 15 minučių arba kol patiktinus mediniu iešmeliu jis neaplips tešla. Palikti keksą formoje 10 minučių, tuomet išimti ir pabaigti vėsinti ant grotelių.<br />
<br />
Glaistui sumaišyti cukraus pudrą ir 3 v.š. pieno. Pusę glaisto paskleisti ant pilnai atvėsinto kekso. Į likusį glaistą sudėti Nutellą, išmaišyti. Masė gaunasi gana tiršta, įmašyti dar 1 v.š. pieno ir išmaišyti iki vientisos masės. Paskleisti glaistą ant kekso viršaus. Leisti glaistui pilnai sustingti prieš patiekiant.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-AqHgT6Xe0SI/TRQi3oUi29I/AAAAAAAAAJM/oJ6l_1Vv5NkQPoMJFVi3ql4A2ebpssKdgCPcBGAYYCw/s1600/cranberries2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="229" data-original-width="850" height="86" src="https://2.bp.blogspot.com/-AqHgT6Xe0SI/TRQi3oUi29I/AAAAAAAAAJM/oJ6l_1Vv5NkQPoMJFVi3ql4A2ebpssKdgCPcBGAYYCw/s320/cranberries2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-lAxCx3VMQv4/W_omFrPg8rI/AAAAAAAAFK4/u__EDu_2-xUOF6fTjcdVbslNmaI6_3zSwCLcBGAs/s1600/nutellabundt2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="780" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-lAxCx3VMQv4/W_omFrPg8rI/AAAAAAAAFK4/u__EDu_2-xUOF6fTjcdVbslNmaI6_3zSwCLcBGAs/s320/nutellabundt2a.jpg" width="226" /></a></div>
<br />
<i>Products:</i><br />
<br />
1,5 cups flour<br />
3 large eggs, at room temperature<br />
0.3 cup sour cream<br />
1 tsp. vanilla extract<br />
1 tsp. baking powder<br />
0.25 tsp. salt<br />
220 gr butter, room temperature<br />
1 cup sugar<br />
150 gr Nutella<br />
<i><br />
Icing:</i><br />
<br />
1,5 cup icing sugar<br />
4 tbsp milk<br />
2 tsp Nutella<br />
<i><br />
Method:</i><br />
<br />
Preheat the oven to 160C. Grease bundt pan. In a medium bowl, place together and mix the flour, baking powder and salt.<br />
In a large bowl, using an electric mixer, beat the butter with the sugar until it's fluff (about 2-3 minutes). One by one beat in the eggs, beating well after each. Add vanilla beat well, then add the sour cream and beat until incorporated. Add the flour mixture and mix until just incorporated. <br />
<br />
Spread third of the batter in the prepared pan, then spread half of the Nutella on top, try to spread it in the middle, without touching the edges. Cover it with another third of the batter and then spread remaining Nutella. Top with the remaining batter.<br />
<br />
Bake it for about 1 hour 15 minutes, until a toothpick inserted in the center comes out clean. Leave the bundt cake in the pan for 10 minutes then take it out and finish it cooling on the wire rack.<br />
<br />
For the icing add 3 tbsp of milk to the icing sugar and mix well until smooth. Drizzle half of the icing over the bundt cake. Add Nutella into the remaining icing, mix well, it will be quite thick so add 1 tbsp of milk and mix until smooth. Drizzle the remaining icing over the bundt cake. Let it set before serving.<br />
<br />Medeja- CranberryJamhttp://www.blogger.com/profile/03443935521811548759noreply@blogger.com1