2011 m. liepos 7 d., ketvirtadienis

Choocolate Almond Butter/ Šokoladinis migdolų sviestas

Pagal/ Source ElisesKitchen

Kartais gyvenimą reikia pasisaldinti. Nebūtinai tas saldumas turi būti gabalas šokolado, tam užtenka ir kelių šaukštų šokoladinio migdolų sviesto. Tiesą sakant iš atminties vadovavausi šokoladinio žemės riešutų sviesto receptu, bet gavosi labai skanus migdolų sviestas.
Jau buvau gana nusivylusi kai migdolai nenorėjo virsti vientisa mase, buvau beveik nepasiduodanti kai ėmiau ir įpyliau kelis šaukštus arbatos kurios buvau ką tik išsivirusi.. ir stebuklas įvyko ir gavosi štai kokia graži šokoladinė masė.



Produktai:

2 stiklinės migdolų
2 v.š. medaus
1 v.š. aliejaus
2 v.š. kakavos miltelių

Gaminimo procesas:


Migdolus sudėti į virtuvinį kombainą ir įjungus smulkinti apie 5 minutes.

Kai migdolai bus pastos konsistencijos sudėti kakavą, medų, aliejų. Viską dar kartu plakti kelias minutes kol susimaišys iki vientisos masės.



Sometimes you just have to make your life sweeter. It doesn't necessarily has to be a big piece of chocolate, few tablespoons of chocolate almond butter is even better. Actually I was making chocolate almond butter from memory, original recipe was for chocolate peanut butter.
I was quite disappointed when the almonds did not want to turn into a smooth paste. I was already thinking to give when just decided to add few table spoons of tea which.. and a miracle happened, here's the result.



Products:

2 cups almonds
2 tbsp honey
1 tbsp oil
2 tbsp cocoa powder

Method:

Add the almonds to a food processor and process them for about 5 minutes.

When you get the almond paste add cocoa, honey and oil. Blend everything together for a few more minutes until the almond butter is smooth.

22 komentarai:

  1. o kaip aš norėčiau paragauti :) su šviežiai kepta balta duona :) mmm pasaka turėtų būti...

    AtsakytiPanaikinti
  2. Skanu visaip. Aš ir vieną kabinau ir paskui ant skrudintos duonos dėjau :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Och ir as tokio reikalo noriu. Butinai darysiu!

    AtsakytiPanaikinti
  4. Yum....what a great way to fulfill a chocolate craving.

    AtsakytiPanaikinti
  5. That sounds so good, it could easily replace my desire for regular PB. :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Turėtų būti labai skanu. O kiek laiko jis išsilaikys šaldytuve?

    AtsakytiPanaikinti
  7. this would taste so good when i spread it on a a slice of fresh bread! choco-licious and almonda-licious :P

    AtsakytiPanaikinti
  8. Hmmm interesting! I'd spread it on anything to get extra chocolate almond taste! Or maybe just eat it by itself... hehee looks delicious!

    AtsakytiPanaikinti
  9. Hi medeja! Looks delicious almond chocolate butter, nice recipe try some time:).

    AtsakytiPanaikinti
  10. Indre, aš tikrai nesigauliu, kad dariau :) skanus dalykas

    AtsakytiPanaikinti
  11. briarrose, yes, don't which one is even better :)

    AtsakytiPanaikinti
  12. Joanne, I switched and don't know for how long I didn't have PB :)

    AtsakytiPanaikinti
  13. Renata, paprasta migdolų sviestą laikiau spintelėje kelias savaites kol suvalgėm. Šitą kažkaip sugalvojau į šaldytuvą įdėt, tai savaitę kol sunaudojau be problemų išbuvo. Toks kiekis tikrai neužsibus :)

    AtsakytiPanaikinti
  14. cakewhiz, with fresh bread it would be really great. I dont know how fresh was my bread but tasted good on toast :)

    AtsakytiPanaikinti
  15. Nami, I tried it alone and on bread and finished in toffees that I will post next week I guess :)

    AtsakytiPanaikinti
  16. Daksha, hi! I hope you are fine.
    It's a lovely almond butter, and pretty health sweet treat :)

    AtsakytiPanaikinti
  17. Medeja, I'm glad you were able to save this because it sounds seriously delicious!!

    AtsakytiPanaikinti
  18. This is fantastic - I would love to spread this on absolutely everything. What would you normally use it for? It looks so good.

    AtsakytiPanaikinti
  19. Jill, I was eating it alone and on toast and then made honey toffees :)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...