Pieniško Šokolado Pyragas su Pekano Riešutais/ Milk Chocolate Pecan Bars

Ar jūs žiūrite Olimpiadą? Aš ne..

Mano santykis su sportu yra gana paprastas- aš perskaitau sporto naujienų antraštes, o kai kuriais atvejais straipsnių pradžią ir pabaigą. Kadangi aistros jokiam sportui nejaučiu, to visai užtenka, kad turėčiau supratimą kas vyksta ir sutaupyčiau laiko kurį kiti praleidžia varžybų stebėjimui.

Be to sportas, tiksliau ne pats sportas, o varžybos yra didelė nuodėmė. Ne pati tai sugalvojau ir sakau tai su ironija, bet mokykloje turėjome tokią tikybos mokytoją, kuri būtent taip mus mokė. O tiksliau, kad varžybos skatina konkurenciją, norą jaustis viršesniais už kitus, o ne meilę, todėl tai yra nuodėmė ir blogis. Įdomu ką ji veikia kiekvienų žaidynių metu- protestuoja, meldžiasi už tas nuodėmingas sporto mėgėjų sielas ar rado naujų nuodėmių..

Kalbant apie nuodėmingus dalykus.. Negalėjau susilaikyti neiškepusi pyrago su pienišku šokoladu, nors kai reikės savaitgalį tilpti į naują suknelę tikriausiai siūlės braškės..

Gabaliukai: 15-18

1 gabaliuko energetinė vertė(1/15): 218 kcal, 15,6 gr. Riebalų, 10,4 gr.cukraus

Produktai:

100 gr. Pieniško šokolado (tirpinto)
1 stiklinė miltų
1 a.š. kepimo miltelių
150 gr. Sviesto
0,5 stiklinės cukraus
2 kiaušiniai
100 gr. Pekano riešutų (smulkintų)

Gaminimo procesas:

Orkaitę įkaitinti iki 180C. Iškloti 25x15 cm kepimo skardą kepimo popieriumi.

Gerai išplakti kartu sviestą su cukrumi. Įmušti po vieną kiaušinius plakant. Sudėti tirpintą šokoladą, viską išmaišyti.

Įsijoti miltus, kepimo miltelius, sudėti smulkiai kapotus pekano riešutus ir viską išmaišyti. Sudėti tešlą į kepimo formą, išlyginti paviršių ir kepti apie 30-45 minutes kol patikrinus mediniu krapštuku jis nebus aplipęs tešla.

Išėmus iš orkaitės atvėsinti pyragą skardoje, išėmus iš skardos supjaustyti į 15-18 gabaliukų.

Are you watching the Olympics? I'm not ..

My relationship with the sport is pretty simple, I read the sport headlines, and in some cases, the beginning and the end of the articles. I don't have a passion for any sport so I think that is enough that I have an understanding what is happening and save time that I would spend watching the matches.

Besides sports, not really the sports, but the competitions is a big sin. It is not my opinion and I say it with irony, but we had a religion teacher at school who taught us that way. She used to teach that the sports competition is bad as it just rises the rivalry and the desire to feel superior, rather than love, that's why it is a sin and evil.. I wonder what is she doing during each Olympics- protests, is praying for the lost souls of those who are watching or she found new sins to worry about..

Talking about the sinful things .. I could not stay away from the sin called milk chocolate and had to bake these chocolate bars. So now I am not sure if I am able to fit in the new dress this weekend..

Makes: 15-18

The nutritional value of 1 piece (1/15): 218 calories, 15.6 g. fat, 10.4 g. sugars

Products:

100 gr. Milk chocolate (melted)
1 cup flour
1 teaspoon baking powder
150 gr. butter
0.5 cup sugar
2 eggs
100 gr. pecans (chopped)

Method:

Preheat the oven to 180C. Line 25x15 cm baking pan with baking paper.

Beat together butter and sugar until light and fluffy. Beat in the eggs one by one beating continuously. Add the melted chocolate, mix everything well to incorporate.

Sift in the flour, baking powder, add finely chopped pecans and mix everything. Spoon the dough into the baking pan, even the surface and bake for about 30-45 minutes until a wooden pick inserted comes out clean.

After removing from the oven leave it to cool in a pan, when cooled remove and cut into 15-18 pieces.