Ryžiu Pudingas su Pasifloromis/ Passionfruit Rice Pudding

Pagal/ Source LifeStyleFood


Toks jausmas, kad prie blogo nebuvau prisėdus labai ilgai. Kraustymasis, tvarkymas, iškraustymas, gimtadienis.. Šįkart įdėsiu receptą, kurį pagaminau buvusioje virtuvėje.

Porcijos: 4

Gaminimo laikas: apie 20 minučių

Produktai:

150 gr arborio ryžių
0,5 vanilės ankšties (aš naudojau 1 a.š. vanilės ekstrakto)
100 gr. smulkaus cukraus
1 stiklinė riebaus pieno
2 stiklinės vandens
150 gr. pasiflorų minkštimo

Gaminimo procesas:

Į puodą sudėti ryžius su vanile, cukrumi, pienu ir vandeniu. Uždengti puodą ir viską užvirti. Virti ant nedidelės ugnies 15 minučių arba kol ryžiai bus išvirę.

Nuimti nuo ugnies, įmaišyti pasiflorų minkštimą. Padalinti į taures ir patiekti.

I have a feeling that I haven't visited my blog for a very long time. Moving, cleaning, unloading, birthday.. so this time I will share the recipe, which I have prepared while I was still in my old kitchen. 

Servings: 4

Cooking time: about 20 minutes

Products:

150 gr. arborio rice
0.5 vanilla pod (I used 1 tsp vanilla extract)
100 gr. caster sugar
1 cup whole milk
2 cups water
150 gr. passion fruit pulp

Method:

In a pan add the rice together with vanilla, sugar, milk and water. Cover the pan and bring to the boil. Simmer on low heat for about 15 minutes or until rice is done.

Remove from the heat and mix in passion fruit pulp. Divide between glasses and serve.