Šaldytas Pasiflorų Jogurtas/ Frozen Passionfruit Yogurt

Pagal/ Source StunningRecipes

Be daugybės kitų prikauptų dalykų (tokių kaip konservuoti ličiai, krabų mėsos konservai, kondensuotas pienas) turėjau nusipirkusi dar ir pasiflorų minkštimo skardinę. Nežinau net kam pirkau, tikriausiai todėl, kad įdomiai pasirodė. Nieko konkrečiai daryti neplanavau. Todėl kai kraustantis ją suradau neįsivaizdavau kaip ją sunaudoti. Naršiau internete ir radau šaldyto jogurto receptą. Nors čia ne vasara, bet suvalgėm labai greitai ir skaniai.

Porcijos: 4

Produktai:

250 ml natūralaus jogurto
2 v.š. medaus
2 a.š. cukraus (arba pagal skonį)
6 v.š. pasiflorų minkštimo

Gaminimo procesas:

Visus produktus sudėti į virtuvinį kombainą ir suplakti iki vientisos masės.

Supilti masę į plastikinį indą, uždengti ir palikti šaldiklyje 45 minutes.

Išimti iš šaldiklio ir , išmaišyti ir vėl įdėti į šaldiklį vienai valandai. Vėl išimti ir išmaišyti ir padėti į šaldytuvą.

Kai jogurtas bus sušalęs, padalinti į taures ir patiekti.

Besides many other things that I have stored (such as canned lychees, canned crab meat, condensed milk) I have bought a can of passion fruit pulp. I do not know why I bought it, probably because I found it interesting. I didn't really plan to do anything in particular with it. So when preparing to move I found it I had no idea how to use it. Browsing the internet I found a frozen yogurt recipe. Although it is not summer, but we finished it very quick and it was just delicious.

Servings: 4

Products:

250 ml natural yogurt
2 tbsp honey
2 tsp sugar (or to taste)
6 tbsp passion fruit pulp

Method:

Place all products in a blender and blend until smooth.

Pour the mixture into a plastic container, cover and leave in the freezer for 45 minutes.

Remove from the freezer and mix throughout and put in the freezer again for one hour. Remove and mix again, put into the freezer.

Once the yogurt is frozen, divide into serving glasses and serve.