Per 20 Minučių Paruošiama Apelsininė Vištiena/ 20 Minute Light Orange Chicken

Pagal/ Source ClosetCooking

Pietūs per 20 minučių? Nepaprastai skanūs pietūs per 20 minučių? Tokį receptą aš būtinai turėjau išbandyt.
Anksčiau bandžiau apelsininę vištieną, tačiau ją pagaminti užtruko šiek tiek ilgiau. Be to šiam receptui reikia mažiau produktų, o skonis tikrai labai geras. Aš nenaudojau, bet manau būtų skanu įdėti daržovių. 

Produktai:

1 v.š. aliejaus
500 gr. vištienos krūtinėlės, pjaustytos nedideliais gabaliukais
0,3 stiklinės apelsinų sulčių
3 v.š. medaus
3 v.š. sojų padažo
2 v.š. ryžių acto
1 a.š. čili padažo
1 v.š. tarkuotos apelsino žievelės
1 skiltelė česnako, smulkinta
1 a.š. imbiero šaknies, tarkuotos
1 v.š. vandens
1 v.š. krakmolo
0,25 stiklinės porų, smulkintų (pasirinktinai)

Gaminimo procesas:

Ant vidutinės ugnies įkaitinti aliejų, sudėti vištieną ir kepti kol bus iškepusi (apie 2-4 minutes ant kiekvienos pusės).

Sumaišyti apelsinų sultis, medų, sojų padažą, ryžių actą, čili padažą, česnaką, imbierą ir vandens ir krakmolo mišinį. Supilti padažą ant vištienos, gerai išmaišyti ir palaukti kol padažas patirštės. Nuimti nuo ugnies ir patiekti su ryžiais.

Dinner in 20 minutes? Delicious dinner in 20 minutes? This recipe I just had to try. In the past, I've tried the orange chicken, but it took longer to make it. Besides this recipe requires less products, and tastes really good. I did not use vegetables, but I think it would be worth adding some next time. 

Products:

1 tbsp oil
500 gr. chicken breasts, cut into small pieces
0.3 cup orange juice
3 tbsp honey
3 tbsp soy sauce
2 tbsp rice vinegar
1 tsp chili sauce
1 tbsp grated orange zest
1 clove garlic, minced
1 tsp ginger, grated
1 tbsp water
1 tbsp cornstarch
0.25 cup green onion, chopped (optional)

Method:

On medium heat heat the oil, add the chicken and fry until until it's cooked (about 2-4 minutes on each side).

Mix the orange juice, honey, soy sauce, rice vinegar, chili sauce, garlic, ginger and water mixed with cornstarch. Pour the sauce over the chicken, mix well and wait until sauce thickens. Remove from heat and serve with rice.