Avokadu Įdaryti Kiaušiniai/ Avocado Deviled Eggs

Pagal/ Source HeathersDish 

Avokadu įdaryti kiaušiniai labai puikus užkandis. Palyginus su krabų mėsa ar tunu įdarytais kiaušiniais avokadu įdaryti kiaušiniai man patiko labiau, gal dėl šiek tiek subtilesnio skonio.

Produktai:

3 kietai virti kiaušiniai
0,5 vidutinio avokado
1 a.š. garstyčių
0,25 a.š. maltų čili pipirų
0,25 a.š. paprikos prieskonių
0,125 a.š. druskos
0,125 a.š. pipirų

Gaminimo procesas:

Kiaušinius perpjauti per pusę, išimti trynius į nedidelį dubenį. Sudėti avokadą kartu su tryniais ir gerai ištrinti. Įmaišyti garstyčias, čili, papriką, druską ir pipirus. Padalinti gautą įdarą į kiaušinių baltymų puseles, pabarstyti paprika prieš patiekiant.

Avocado deviled eggs are a very good snack. Compared with crab meat or tuna deviled eggs  avocado deviled eggs I liked more, maybe because they have more subtle flavor.

Products:

3 hard-boiled eggs
0.5 medium avocado
1 tsp mustard
0.25 tsp chili powder
0.25 tsp paprika
0,125 tsp salt
0,125 tsp pepper

Method:

Cut eggs in half, remove the yolks into a small bowl. Add avocado together with the yolks and mash together. Mix in mustard, chili, paprika, salt and pepper. Divide the filling into egg white halves, sprinkle with more paprika before serving.