Juodųjų Slyvų ir Alaus Kokteiliai/ Black Plum Shandies

Pagal/ Source ACozyKitchen

Alų geriu nedažnai ir paprastai renkuosi kvietinį.
Kažkada eidavau su sese alaus į barą kuriame būdavo didelis pasirinkimas alaus su visokiausiais sirupais. Bet su laiku pasidarė kažkaip persaldu ir visai neskanu.
Bet neatsispyriau neišbandžiusi alaus kokteilio, vien dėl to, kad naudojamos natūralios slyvų sultys. Ir galiu pasakyti, kad tikrai patiko.

Produktai:

5 slyvos, perpjautos per pusę
3 v.š. cukraus
Mėgstamo alaus

Gaminimo procesas:

Virtuviniame kombaine sudėti slyvas ir cukrų, sutrinti į tyrę. Persunkti tyrę per sietelį.

Padalinti nusunktas sultis į stiklines. Ant viršaus supilti alų.

I don't drink beer often and usually choose the wheat beer.
Long time ago I used to go with my sister to the bar that had a big variety of beer flavored with different syrups. But with time I stopped liking such flavored beer and found the taste too sweet and artificial.
But I was tempted to try this beer cocktail as it was with natural plum juice. And I can say that I really enjoyed it.

Products:

5 black plums, halved
3 tbsp cane sugar
Beer of your choice

Method:

Add the plums and sugar to the blender. Blend until pureed. If plums aren't ripe, you may need to add a bit of water. Pour the puree through a strainer.

Divide the strained juice between the glasses. Top with beer.