2011 m. kovo 10 d., ketvirtadienis

Honey Lime Fruit Salad/ Laimo ir medaus skonio vaisių salotos

Pagal/ Source MelsKitchenCafe

Šios salotos tapo mano išsigelbėjimu, kai pritrūko idėjų desertui. Ir kas mane nustebino, kad šios salotos taip patiko pietaujanties vyriškiams, kad jie kartojo ir kartojo. Manau, kad ir kitąkart kai reikės greitai pagaminti skanų ir sveiką desertą rinksiuosi tokias salotas. Dar vienas privalumas, kad galima naudoti visokius namie užsilikusius vaisius.



Porcijos: 4-6

Gaminimo laikas: 10 min.

Produktai:

1 skardinė konservuotų ananasų gabaliukų
2 dideli persikai pjaustyti gabaliukais
1 kekė besėklių vynuogių perpjautų pusiau
3 kivi, be odelės ir pjaustytų skiltelėmis
0,5 stiklinės mėlynių
1 laimo vaisiaus tarkuota žievelė
1 v.š. aguonų
2 v.š. medaus

Gaminimo procesas:

Viską sumaišyti dideliame dubenyje. Sudėti aguonas ir laimo žievelę, viską atsargiai išmaišyti. Ant viršaus apšlakstyti medumi ir atsargiai išmaišyti, kad vaisiai pasidengtų medumi. Patiekti.


This salad saved me when I had to think of something for dessert. And what surprised me that men really enjoyed the salad, that were even asking for more. I think that next time when I will have to think of some quick, easy, delicious and healthy dessert I will know what to prepare. Another advantage is that you can use all sorts of fruit that you have at home.

Servings: 4-6

Preparation time: 10 minutes.

Products:

A tin of canned pineapple slices, drained
2 large peaches cut into pieces
2 cups seedless grapes, halved
3 kiwi fruit, peeled and cut into sliced
0.5 cup blueberries
Zest of 1 lime
1 tbsp poppy seeds
2 tbsp honey

Method:

Mix all fruit in a large bowl. Add poppy seeds and lime zest, mix everything carefully. Drizzle honey on top and stir gently to coat all fruit with honey. Serve.

10 komentarų:

  1. I bought a pineapple & some new season strawberries the other day. During the winter you forget how beautifully sweet & juicy fresh fruit can be. Sometimes it's all you need!!

    AtsakytiPanaikinti
  2. You can make even greater salad then with fresh fruit :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. I adore fruit salad! It reminds me of summer and warmer days. Your version look so tasty. I love the honey in it!

    AtsakytiPanaikinti
  4. I want this. What an appealing, fresh dessert. Delicious.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Julie, that honey with lime tasted very nice with fruit:)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Soumya, yes it is :) enough reasons to like it and make it :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. briarrose, was very delicious and finished very fast :D

    AtsakytiPanaikinti
  8. What a great idea to use poppy seeds in a fruit salad! Wonderful photos, thank you fro sharing and have a great weekend :)

    AtsakytiPanaikinti
  9. Thanks, Mateja :) I hope you are having great weekend too :)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...