2013 m. gegužės 17 d., penktadienis

Nutellos ir Jogurto Pyragas/ Nutella and Yogurt Cake

Pagal/ Source SugarCrafter

Na prisipažinkite per kiek laiko sunaudojate Nutellos indelį?

Man taip ir nepavyko išmokti normuoti Nutellos arba riešutų sviesto. Jei žinau, kad yra spintelėje mane tiesiog traukte traukia. Bandžiau didvyriškai atsilaikyti, kad Nutellos indelis nebūtų pabaigtas per savaitę (beje aš vienintelė jos valgytoja namie), bet galiausiai supratau, kad jei nepanaudosiu jos kam nors iškepti taip ji nepastebinai po šaukštelį ir bus iškabinta.

Rezultatas? Ne mažiau neatsivalgomas pyragas, kurį stengiausi kuo greičiau supakuoti ir atiduoti vyrui išsinešti į darbą.


Gabaliukai: 12

Produktai:

1 stiklinė graikiško jogurto (aš naudojau natūralų)
0,5 stiklinės nutelos
3 kiaušiniai
0,3 stiklinės alyvuogių aliejaus
1 v.š. medaus
1 a.š. vanilės ekstrakto
1,5 stiklinės miltų
0,75 stiklinės cukraus
2 a.š. kepimo miltelių
0,75 a.š. kepimo sodos
1 v.š. kakavos miltelių

Gaminimo procesas:

Orkaitę įkaitinti iki 180C, 22 cm apvalią formą ištiesti kepimo popieriumi.

Dideliame dubenyje sumaišyti kartu jogurtą, nutelą, kiaušinius, alyvuogių aliejų, medų ir vanilės ekstraktą.

Kitame dubenyje sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius, kepimo sodą ir kakavos miltelius. Sausus produktus sudėti į šlapius ir išmaišyti kol susimaišys (nepermaišyti).

Supilti tešlą į paruoštą formą ir kepti 50-55 minutes arba kol vidutyje patikrinus mediniu iešmeliu jis nebeaplips tešla. Atvėsinti formoje.


Well, admit how fast do you finish Nutella jar?

I myself can't norm Nutella or peanut butter. If I know that it is sitting there on a shelf it is just tempting me. I tried to resist Nutella and to keep it for at least a week (by the way I'm the only one at home having Nutella), but eventually I realized that if I don't use it for baking something I will finish it spoon after spoon.

The result? Again..cake that is very addictive, so I had to pack it for my husband to take to work as soon as possible.

Servings: 12
 

Products:

1 cup Greek yogurt (I used natural)
0.5 cup Nutella
3 eggs
0.3 cup olive oil
1 tbsp honey
1 tsp vanilla extract
1.5 cups flour
0.75 cups of sugar
2 tsp baking powder
0.75 tsp baking soda
1 tbsp cocoa powder
 

Method:Preheat the oven to 180C, line 22 cm round baking form with baking paper.

In a large bowl, mix together the yogurt, Nutella, eggs, olive oil, honey and vanilla extract.

In another bowl, mix flour, sugar, baking powder, baking soda and cocoa powder. Add dry ingredients into the wet ingredients and mix until just combined.

Pour the dough into the prepared pan and bake for 50-55 minutes or until a wooden toothpick inserted in the middle comes out clean. Cool in a baking form.

25 komentarai:

  1. Looks very irresistible! Who could ever turn down the nutella!?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. I don't think anyone could resist Nutella :)

      Panaikinti
  2. Wooo... I love nutella! This looks so soft and irresistible!

    AtsakytiPanaikinti
  3. I am not a big fan of desserts but I adore admiring those shared by my blogger friends. I know how nutella is much loved by many including my friends. The cake is so attractive and tempting.

    AtsakytiPanaikinti
  4. This recipe is awesome Medeja! And with yogurt it makes me feel healthy...ja

    AtsakytiPanaikinti
  5. This must be amazing..... Anything with nutella is a winner in our eyes

    AtsakytiPanaikinti
  6. I love Nutella, but actually I have a half-full jar I bought a year ago. I should throw it out. haha But now I have a cake recipe to help finish up future jars!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Really great way to use that last half cup :)

      Panaikinti
  7. Like you i love nutella. I think it would be wonderful in this cake but I would have to find people to share it with for fear of eating it all!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. I am sure you wouldn't want to share it after trying :D

      Panaikinti
  8. Your cake looks absolutely gorgeous :D

    Cheers
    CCU

    AtsakytiPanaikinti
  9. Nutella is a big temptation for me too,Medeja:)I've never tried to make cakes with nutella only crepes but looking at your divine cake make me want to bake one right now!
    cheers,violeta

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Then don't wait and try it :) I am sure you would like it.

      Panaikinti
  10. I bet this is so moist becuase of the yoghurt, lovely idea.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. It wasn't dry, really great flavor and texture :)

      Panaikinti
  11. Iškeptame pyrage nutellos skonio nesijaučia, atrodo tiesiog šokoladinis pyragas. Be to, man pasirodė, kad kildinimo priemonių gerokai per daug, nes pyragas nežmoniškai iškilo, o paskui visas centras sukrito, jei kada dar kepsiu, kepimo miltelių iš vis nebedėsiu, užteks sodos.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Gal jaustųsi skonis daugiau Nutellos įdėjus. Aš dėjau nubrauktus šaulštelius ir kai pradėjo kilt pamažinau temperatūrą, tai perdaug neiškilo.

      Panaikinti
  12. This looks so wonderful, Medeja! I'm all for Nutella cakes, and yogurt cakes are the best! (:

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...