2014 m. vasario 5 d., trečiadienis

Daržovių Salotos su Juodosiomis Slyvomis/ Salad with Black Plums


Paskutiniai įrašai buvo kepiniai su šokoladu, todėl tikriausiai pats laikas padaryti pertrauką nuo cukraus ir suvalgyti šį tą sveikesnio paliekant saldumynus savaitgaliui. Pastaruoju metu stengiuosi šaldytuve nuolat turėti įvairių daržovių, kad galėčiau greitai ir paprastai paruošti salotų.




Porcijos: 4

Produktai:

2 pomidorai
0,5 ilgo agurko
1 saliero stiebas
0,5 raudonosios paprikos
4 juodosios slyvos

Padažui:

1 v.š. majonezo
2 v.š. natūralaus jogurto
Citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį

Gaminimo procesas:

Visas daržoves ir slyvas susmulkinti, sudėti į lėkštę. Sumaišyti padažui skirtus produktus. Padažą užpilti ant daržovių. Štai taip viskas paprasta.


The latest posts were the recipes for baked treats with chocolate, so it's probably the time to take a break from sugar and eat something healthier leaving sweets for the weekend. Lately I am trying to keep different vegetables in the fridge, so that I can quickly and prepare some simple salad.

Servings: 4

Products:

 
2 tomatoes
0.5 long cucumber
1 celery stalk
0.5 red capsicum
4 black plums

For the sauce:

1 tbsp mayonnaise
2 tbsp natural yoghurt
Lemon juice, salt and pepper to taste
 

Method:

 Chop all the vegetables and black plums, arrange them on the plates. Mix ingredients for the sauce. Pour the sauce over vegetables. As simple as that.

14 komentarų:

  1. I feel also I should eat more veggies and leave sugar for weekends...

    AtsakytiPanaikinti
  2. Hi Medeja , bought some black plums Monday for a salad , but I will make this instead , yummy good , thanks for sharing :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. A very appetizing salad, Medeja, I like the use of seasonal fruits in my daily salad too.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. I think fruit is usually a nice addition to salads :)

      Panaikinti
  4. What a beautiful and healthy salad. Blessings dear. Catherine xo

    AtsakytiPanaikinti
  5. I love your simple, healthy AND beautiful salad!!!

    AtsakytiPanaikinti
  6. This is exactly the salad that we need for the coming 40 deg weekend... sweat sweat!!!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Oh, you will be having heat wave again?! I think we are going to have pretty cool weekend here, less than +30 :)

      Panaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...