2015 m. liepos 13 d., pirmadienis

Orkaitėje Keptų Braškių Sūrio Pyrago Skonio Kokteilis/ Roasted Strawberry Cheesecake Smoothie

Pagal/ Source MinimalistBaker

Jei būčiau uoga, tai norėčiau būti..vyšnia.
Bet ir braškės yra labai gerai :)




Porcijos: 1-2

Produktai:

0.5 stiklinės liesos varškės
0,5 stiklinės braškių
1 v.š. medaus, cukraus arba saldiklio
0,5 stiklinės ledukų (daugiau arba mažiau priklausomai nuo to kokio tirštumo norite)
0,25 stiklinės vandens
0,5 a.š. vanilės ekstrakto

Gaminimo procesas:

Orkaitę įkaitinti iki 180C. Braškes sumaišyti su a.š. aliejaus ir išdėlioti ant kepimo popieriaus. Kepti apie 18-22 minutes arba kol uogos bus minkštos ir pradės išsiskirti sultys. Išėmus iš orkaitės 10 min pravėsinti.

Į kokteilinę sudėti varškę, braškes, saldiklį, ledą, vandenį ir vanilę. Išplakti iki vientisos masės ir iškart patiekti. Prieš patiekiant galima pabarstyti arba įmaišyti sausainių trupinių.


If  I could be a berry, I would like to be..cherry.
But strawberries are very good also :)




 Servings: 1-2

Products:

0.5 cup light cottage cheese
0.5 cup strawberries
1 tbsp honey, sugar or sweetener
0.5 cup ice cubes(more or less depending on how thick you prefer)
0.25 cup water
0.5 tsp vanilla extract

Method:

Preheat the oven to 180C. Toss strawberries with teaspoon of oil and spread on the baking sheet. Bake for about 18-22 minutes or until the berries are soft and juices begin to release. Once removed from the oven leave for 10 minutes to cool.

To the blender add cottage cheese, strawberries, sweetener, ice cubes, water and vanilla. Blend until smooth. Can be served sprinkled or swirled with graham cracker crumbs.

6 komentarai:

  1. So creamy and tasty, and not to mention it's healthy too.

    AtsakytiPanaikinti
  2. What a terrific smoothie! Roasting the berries really highlights the strawberry flavor!

    AtsakytiPanaikinti
  3. O kuo pagerėja braškės jas pakepinus :) ?

    AtsakytiPanaikinti
  4. Hi Medeja,

    I like what you said... I shall keep calm and drink lots of this strawberry smoothies :D

    Zoe

    AtsakytiPanaikinti
  5. Roasting strawberries is always a great idea!! Brings out great flavor.

    AtsakytiPanaikinti
  6. This is perfect for a 'get me going drink each morning. So glad berry season will be here soon. Thank goodness for frozen!

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...