2015 m. rugsėjo 18 d., penktadienis

Vištiena su Humusu/ Hummus Crusted Chicken

Pagal WellPlated

Nors laiko yra, bet kažkaip trūksta jėgų ir motyvacijos kažką gaminti. Dar vienas puikus paprastas patiekalas tokioms dienoms- orkaitėje kepta vištiena su humusu.

 Porcijos:4

Produktai:

4 vištienos krūtinėlės
1 stiklinė humuso
1 a.š. paprikos miltelių
0,5 a.š. kumino
Šviežio baziliko arba petražolių

Gaminimo procesas:

Orkaitę įkaitinti iki 230C. Kepimo formą ištepti riebalais, išdėlioti vištieną.

Nedideliame dubenyje sumaišyti humusą, papriką ir kuminą. Tolygiu sluoksniu padengti humuso mišiniu vištieną.
Kepti apie 20-30 minučių,kol vištiena bus iškepusi. Patiekti su šviežiomis daržovėmis ir papildomu humusu.


Although I have times, but somehow I don't have mood or motivation to make something more difficult or time consuming. So here is another simple dish for such lazy days- oven baked hummus crusted chicken.


Servings: 4

Products:

4 chicken breasts
1 cup hummus
1 tsp chilli powder
0.5 tsp cumin
Fresh basil or parsley to serve

Method:

Preheat the oven to 230C. Grease or spray with cooking spray baking dish, place chicken in single layer.

In a small bowl, mix hummus, paprika and cumin. Evenly spread hummus mixture over the chicken to cover it completely.
Bake for about 20-30 minutes until the chicken is cooked through. Serve with fresh vegetables and additional hummus.

18 komentarų:

  1. Humusą be galo mėgstu, bet niekas nenaudoju kitaip. Ačiū už mintį :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Aš anksčiau ir kažkaip gaminimui nebuvau naudojus :) bet visai patiko

      Panaikinti
  2. This is something I would love to have for the lunch!

    AtsakytiPanaikinti
  3. Sveiki. Siandiena gaminau si patiekala, o susiradau viename angliskame blog'e, bet kaip pamaciau http://skoniublogas.receptai.lt/ Jusu recepta, nutariau pakomentuoti. Taip paruosta vistiena labai labai sultinga ir skani, rekomenduoju isbandyti. (as nuo saves dar pridejau dziovintos cili ir apslaksciau visas apteptas krutineles citrinos sultimis) Super !!! :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū už komentarą :) aš bandžiau su humusu su paprika ir prieskoniais, tai daugiau nieko nedejau, bet citrinos sultys tikrai gera idėja, kitąkart reiks pabandyt :)

      Panaikinti
  4. Delicious, for sure! Thanks for sharing!

    AtsakytiPanaikinti
  5. I'm always looking for easy dinner recipes, too. Your chicken looks perfect!!!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Thanks, Liz! This recipe is exactly like that :)

      Panaikinti
  6. This is such an amazing idea! Sounds fantastic Medeja!

    AtsakytiPanaikinti
  7. I love lazy day meals! Keep them coming :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Very tempting dish. I love the simplicity of it. Thank you for a great idea!

    Hugs,

    Yelena

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Thanks, Yelena! I haven't seen you for a while, I hope you are well.

      Panaikinti
  9. My dinners are always lazy times and this chicken is perfect!!

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...